% C4 k% V% @& b5 Z( O
; G7 G7 n/ i' F9 n, Z ?9 w材料tvb now,tvbnow,bttvb; c- m8 Y9 P5 }, f6 D/ u- Q! F. N9 s& a
鵝肝 1片、法國蠔 3隻、鮮冬菇 2隻、茄子 1/4條、巴馬火腿 2片、乾番茄粒 2湯匙、嫩菠菜 1/2杯、白酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) b# [% p P6 i4 d
! S2 ~ |' u( x5 @5 Z' E5 X( p公仔箱論壇) M& R/ j9 b# X& B
做法
- m. q; v, @! D. |2 itvb now,tvbnow,bttvb1.法國蠔開殼後洗淨。鵝肝拍扁，放上乾番茄粒，再放上蠔，然後放入焗爐以 180℃焗5分鐘。
3 K4 D: }8 v5 C5 z! D! u1 I公仔箱論壇5.39.217.76( ~3 h, N5 g1 P/ n7 Y- D
2.鮮冬菇切粒後，落鑊加橄欖油炒香。
" K- I' I1 \, M2 \3 E
5 ^7 N7 U6 y ~# Q, j5 {/ x3.茄子切粒，落鑊加橄欖油炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y& w# @. h {% i5 B" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y m; ]) A" {7 \
4.將焗好的鵝肝放上碟，將焗盤內的汁加白酒煮熱做成醬汁。
- \, b$ ~" G; `2 i公仔箱論壇公仔箱論壇- Z" k% W/ f7 W- m
5.將冬菇及茄子上碟，然後放上蠔，淋上醬汁，再放上巴馬火腿及嫩菠菜葉即成。, @% J% E# r! F& n6 S1 P
; T! p) @( f1 O0 K% b" K5.39.217.76
5 x! Q H0 w- E" L0 Q) w- x1 [
2 T4 Y/ y! _. j. k1 q: f5.39.217.76
0 H/ L6 [ H" }# H/ \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x' ]8 X" d! ?' C( [
& h6 s) q4 J4 _" i" m# y* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! a* _$ ?" W! A3 `$ U4 r
 |
發表於 2010-3-19 05:52 AM
| 