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8 I) _% M) A9 Z+ J b" ^' gtvb now,tvbnow,bttvb材料 - N, x# j1 n% h9 a4 V, @
白木耳 2朵、黑木耳 2朵、脢頭肉 1/2斤、薑 2片、葱 1棵、蒜頭 2粒（剁茸）、鹽 1茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.765 M1 j6 _" q; p* t7 k: w7 S
" }" M8 a3 {0 u) u0 F' d* d6 W調味料
N% |% f$ A7 N3 C( w# N' N; R2 W5.39.217.76生粉/糖各 1茶匙、豉油 2湯匙、橄欖油 1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y8 ]1 X% A6 Z( p" _1 J
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* @3 k7 R+ o" u/ ]* S9 e+ P5.39.217.76
2 }3 \& E& l; ^' y6 Y做法
! ^/ f! l0 Q5 ~0 W4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將黑木耳剪蒂後切小塊。白木耳浸軟後剪成小塊。
8 E3 }7 j. d8 t1 a+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y/ C, v3 t$ C3 t$ ~/ ~
2.脢頭肉加豉油、糖、胡椒粉、生粉及橄欖油拌勻醃20分鐘。
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3.葱拍一拍再切段。4.開大火燒熱鑊加半份葡萄籽油，放入脢頭肉炒4分鐘至九成熟，然後盛起。5.39.217.76# K/ F& [6 r- ]6 R. `! R
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5.起鑊再下剩餘葡萄籽油，放入薑片、葱段及蒜茸爆香，再放入黑木耳及白木耳炒至軟身，撒鹽調味，最後將脢頭肉回鑊，炒至熟即可上碟。, [- }: A i K* g) L( k) f
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發表於 2010-3-18 05:54 AM
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