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材料
, m7 K( j( g7 b蝦子少許、薑絲 2湯匙、粗麪 3、葱粒 2湯匙調味料：葱 2棵（切段）、酒 2湯匙、老抽/糖/水各 1/2杯、印尼甜醬油 1湯匙、生抽 1/3杯、麻油少許4 n- j2 d8 ^$ O+ V+ \9 y
k: D7 I5 M6 h2 x/ b. M1 D8 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U: S/ t$ \$ D% j( h. D
做法公仔箱論壇% s7 K, E+ F1 _; I. H
1.燒熱鑊加油，爆香薑絲和葱段，灒酒，加水、生抽、老抽、糖及印尼甜醬油，用大火煮至滾起成黑醬油，然後盛起。
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$ d4 b `- g1 u; P1 \ b# A9 j& e$ ?公仔箱論壇2.蝦子放入鑊，以慢火炒香後盛起。
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3.將粗麪放入一鍋滾水中，用大火煮至七成熟，盛起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q2 V) [) Q' \# V P1 Q. H
% t0 l# v" \( y/ i7 I. T! J4.將麪放碗中，加 8湯匙黑醬油、葱粒、蝦子及麻油拌勻即可。5.39.217.766 n! R2 Y) T- v3 ]: K
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發表於 2010-3-17 05:59 AM
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