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[中式食譜] 家鄉魚餅


/ y0 X4 E/ x, a7 X5 h) m$ j- x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N2 Z0 B. O- X; C6 u( z% Q2 k$ n
材料
, L; b, {9 U& x6 h8 i1 v6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克(切粒)、檸檬葉適量(切絲)、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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1 f. h0 E1 c0 E. Q# q- Y1 I5.39.217.76做法公仔箱論壇; r7 X' I- j# \5 R, z+ H2 j% ]
1.檸檬葉去莖,剪成幼絲。* N4 @; i& _- s* l

2 I. M$ ~# {* e" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚肉拌入雞蛋,加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。5.39.217.761 x0 k2 o! x8 ^* n) S# J' a

% ~6 H' y' E+ `- btvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。公仔箱論壇; q3 y# Q$ b" m; \' j
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4.燒熱鑊加油,將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊,用中火慢慢煎至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: E6 o' E) O$ j: H( u# o
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選豆角最好選青綠色的,口感較為爽口;如果是深綠色的品種,外皮會較韌,口感較遜。
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