[中式食譜] 家鄉魚餅

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材料
  v. D% g8 t1 q) r) ^1 Ptvb now,tvbnow,bttvb免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
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9 M  E' K5 M. l3 e. j0 ~) v公仔箱論壇做法5.39.217.761 Y, r3 m# T2 p' V7 N0 f
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb, z! M! n1 _! |2 ~' l

3 S; ?# @, K2 V! O2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
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! G1 b# U; N( m* X公仔箱論壇3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。5.39.217.76( s7 n0 _5 l3 C4 X

: {# c9 f- l! M4 O( G* R5 B. O5.39.217.764.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。公仔箱論壇2 I% R9 ?6 L0 _% O
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( P# b' P1 C8 ?/ g- s1 i$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。