[中式食譜] 家鄉魚餅

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+ z- E& R; W6 a+ l8 J材料
1 r8 X) ]  A$ c7 P$ T8 b; O# A: ftvb now,tvbnow,bttvb免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
: ]: B( j1 E1 O! b2 g' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A) h# n$ F+ ~  ^: [0 q4 J  I) I
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做法公仔箱論壇5 z+ a' s% s/ f) ?  Y6 f/ m2 _
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。公仔箱論壇5 ?2 \1 e* s# |$ r& B$ D& |" [

+ e) H! w8 {9 F5.39.217.762.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q- {% S3 G2 |) W' z8 E
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3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。3 ]: g: g0 M3 U4 }, J9 y) E6 R6 A

0 k) W* [+ `! k1 l# I+ B4 ^5.39.217.764.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。; r3 h* ~& Z# v1 t, Y6 I

, ^3 ~7 r- }' m/ z1 w8 W( Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ r  N5 z, e! H2 e7 x, u

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選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。