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( L- f. h# L4 | r& {3 |* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 10片、榨菜肉絲 1罐（ 240g）、生菜 1棵、雲耳絲 20克、粉絲 50克、雞湯 150克
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粉漿料4 U8 \5 g: j/ Q8 d
麪粉 2湯匙、水 1 1/2湯匙
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做法公仔箱論壇, F U. D6 X2 R, k; h) V
1.將雞湯、雲耳絲、粉絲和榨菜肉絲放入鑊，以大火煮勻至收乾水後盛起。
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2.將生菜切去尾再切絲，混入（ 1）拌勻。; y. v. Y( Q0 q$ Z& ^7 w
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3.麪粉加入水拌勻成粉漿。6 G' W9 H* T: U$ C5 _0 S3 o1 ]
( C" q9 D6 k* \/ I公仔箱論壇4.將適量餡料放入春卷皮內包好，邊口位塗上粉漿封口。1 m0 ~: @1 ?! {' @& N0 }4 ]
9 q$ T8 W; r4 [ r/ T N( A+ B; Z; _' {公仔箱論壇5.燒滾油至 130℃，放入春卷以中火炸至金黃色後即可。
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發表於 2010-3-15 06:03 AM
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