[美食介紹] 橄榄栗子鹌鹑汤 ， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨

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鹌鹑：2只

橄榄：8粒

栗子肉：10粒

瘦肉：250克

姜：3片

水：8碗

$ O1 u3 Q/ a( `& }$ wtvb now,tvbnow,bttvb　　现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u% R# L6 R# \: b
　　3－4人份5 X: {8 k/ t: u; g0 C8 e
　　做法：+ F8 V% ^) _+ Z  p
　　1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
+ a) _1 \% y- C/ v1 xtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；3 G, `! j/ `; c- Q" }, ~1 i+ t
　　3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb# R3 @* C) N- }8 p
　　4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；
& T9 K$ G. v2 ^; B5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
; t5 f  s$ i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
+ e% l. Y9 z1 R! U" V0 Z/ v% Ttvb now,tvbnow,bttvb　　功效：% ~0 \% c5 X; z0 y) x- F
　　清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。公仔箱論壇5 f( X3 Q- F) a! ?' K
靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: x. A+ K& ]
　　市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。