[美食介紹] 甘筍忌廉湯伴蒜蓉多士

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材料:
0 u( A- k; f# _4 s, v# x# f" v清雞湯 - 500毫升
+ q1 \3 x; O9 \" V2 f公仔箱論壇清水 - 2公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 ~4 a# G- w& C3 @
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻9 N- w; S. d; M% x! s0 V3 t
洋葱 (切碎) - 1隻
7 J' H9 o9 V; P; O0 Q, vtvb now,tvbnow,bttvb香葉 - 3片" Q. q! l/ I' W( B
百里香 - 1/4茶匙
  N* L1 ?8 O- l# @1 E咖喱粉 - 2茶匙. l' T1 V4 p( W- Z: v
忌廉 - 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb' U/ |, f9 O* g" ?  ~
蒜茸牛油多士︰
; k/ X, V. G  O# [- t  j' y" L2 F9 D7 @法包 - 6片
3 k' J" r8 z& B0 V9 t蒜頭 (剁茸) - 1粒
9 _7 b7 g/ _2 K5 N3 t- ^* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜碎 - 1湯匙
- [# c) E: W0 ^" [軟牛油 - 3湯匙公仔箱論壇- a* V' t8 K& Q" y+ s
+ j; d7 t# G7 Y: _1 w7 Y1 J- i
做法:
! a* `3 [6 h- T  ~$ j3 h. n, X5.39.217.761.  洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( r, E% u# g
2.  加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。
1 M  |. l& x/ M  c7 C; F" N$ F* f* n5.39.217.763.  熄火，放一旁待涼。 5.39.217.76. b; I% v8 J. O2 W
4.  湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 5.39.217.76) E% B+ N% a, Z
5.  另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。
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