材料:5.39.217.76' @7 X/ q3 J6 }/ {2 J* Z
帶子(切粒) - 4粒 ! p" \: R2 `% V0 \0 \. @
日本茄子 - 1個
/ g+ b0 s2 i' L* h; D" U$ B M5.39.217.76白飯 - 1碗
0 l' K J- V" ?. ^3 o* N蘑菇 (切片) - 1/2 碗 $ R0 M4 M" I+ k% P+ i$ f3 h
甘筍 (切粒) - 1/4 碗
) D7 m7 X6 o8 H! \: V% [- v u. q油 - 1茶匙
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調味:
0 @) c% m1 }! ~4 X" ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草醬 - 1 1/2湯匙
& m! Y- j2 c6 x, H鹽 - 少許
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! ~3 p2 i( T2 S6 W$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 E+ s; H; O5 X1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^, ]( n* S c0 u
2. 茄子洗淨,切半,用小匙挖出 2/3 茄肉。
+ w a7 [0 u A3 |3. 燒熱油,爆香帶子粒,下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻,再下調味料拌勻。
* E* ~* u# {* J: r. J j: y$ \9 J4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @) i3 `, O- {5 j6 I
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