網路傳言多吃椰子油，可以改善失智，台灣臨床失智症學會今澄清。學會秘書長張維紘說，該傳言來自2012年的一篇研究，內容指出椰子油含有中鍊甘油三酯，其為腦部功能的必要成分，可增加記憶認知功能，但除了該篇研究外，並無任何證據可以證實椰子油能預防失智。
3 h: J+ v0 F: q- b9 u# ctvb now,tvbnow,bttvb
1 e. M7 O* `8 e2 M1 ~+ ^. j7 A
$ F% d4 A4 g3 [/ l* `tvb now,tvbnow,bttvb台灣臨床失智症學會理事長白明奇補充，日本過去更直接在報紙上刊登，表示椰子油對失智治療證據不足，美國心臟協會AHA更提到，椰子油內含的飽和脂肪酸，過度攝取回增加相關心血管疾病風險。他強調，當心血管疾病風險上升，失智症的風險也會隨之增加。
* E( j1 G* e9 `$ {
# u) L6 w2 b B4 u4 F$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
5 F5 S- _& z/ v- h5 b! j5.39.217.76國人常有吃哪補哪的概念，認為吃些動物的腦部可以防止腦部退化。張維紘強說，動物的大腦含有大量脂肪，吃多同樣會增加心血管疾病風險，導致容易罹患失智症。8 G2 U' t. D! ?1 x0 A: \& \, j
5.39.217.76. T! k1 b% H/ E( p, l. `9 `
' j5 _6 x4 m: \0 [; u2 }+ N7 `
想要減緩失智，應秉持「三動兩高」的原則：即頭腦要「動」、休閒活「動」、有氧運「動」、「高」度學習、「高」抗氧化。白明奇說，包括失智症在內，很多退化性疾病都是因細胞高度氧化而起，多吃如藍莓、菠菜等抗氧化食物，能有效幫助延緩氧化。
7 h: k8 ~7 f9 [ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m" K( W0 R% I) u1 N- h
參考TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k, N6 k0 S; X( O0 E8 m: o9 s
中時
3 J' o' w; X. k+ v# X5 Y, Qtvb now,tvbnow,bttvb
9 \5 n6 l6 t# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2018-3-29 03:06 PM
| 
