[中國內地] 「搖擺」中切1毫米薄片 炒菜大廚正告別火車

serrurier

「搖擺」中切1毫米薄片 炒菜大廚正告別火車
4 {+ u3 H! ]; ?2 ~' c$ A3 D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 E; _+ M1 [9 Z
5.39.217.764 H) f/ H1 @: p: @$ M
! b9 `, a: ~; E* [# ^9 ?  J% l
1月13日是春運第一天，和旅客一起啓程的火車上的廚師班子。在火車上待了17年的廚師顧興科，能在顛簸中熟練地把萵筍切成約一毫米的薄片。不過成都鐵路局管內的兩趟列車已接受了改造，拆掉電磁爐不再供應現炒盒飯，炒菜大廚正逐步告別火車。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \  p( E" @7 I; @: ^; Y0 w9 @
公仔箱論壇' |( j" o7 i2 g+ ~. I( O1 i
顧興科20歲時從廚師專業一畢業就上了火車，車上車下做菜最大的區別就是「搖」，稍不注意就是一個趔趄。
* z# d; K7 J& X7 b7 m# Q公仔箱論壇
9 x2 P. C! s: i1 ?5.39.217.76而在火車上待了17年的顧興科，竟可以在顛簸中熟練穩當地把萵筍切成約一毫米的薄片。「最重要的是腿要分開，站成外八字，這樣才穩當。」但是，顧興科也不知道他還能在列車上炒多久的菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }# \$ S: X7 o. n9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e1 F& Y( W$ t0 |2 E8 P
《成都商報》報道，去年年底，成都鐵路局管內的兩節普速列車的車廂已經接受了改造，拆掉電磁爐、不再供應現炒盒飯，取而代之的是旅客們在動車上常吃的冷鏈速食，目前只用於從成都開往西安的K5、K6次列車。