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泥鳅（清水養了兩天去頭腹，水時幾滴油）。泡椒，野山椒，醪糟，薑蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R9 l% L5 D- j2 _
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! E5 k# X% l4 q$ ^( A+ L+ @5.39.217.765.39.217.76: _2 A4 s7 ]: _! H+ A
做法：) Z0 p2 U8 c3 X
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１、泡椒山椒薑蒜切末，tvb now,tvbnow,bttvb$ L. I! R4 l1 r1 ?: P. r& z5 \
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２、鍋内放油下材料１炒香
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" d. Y2 Y6 \0 P" f, f1 Ytvb now,tvbnow,bttvb ３、下泥鳅煸炒片刻
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４、倒一點泡山椒的水、料酒% _! i0 r5 O0 s+ c
4 g7 F6 ?$ X; t) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ５、放醪糟
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( I' n2 c: D8 H% M5 Q& h燒四五分鐘後調味，不宜久燒，泥鳅易爛，我就稍微多燒了一會。5.39.217.761 @1 M) m5 q5 h9 ?* X# V/ L
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7 s6 E' x/ i& i, M3 l+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泥鳅鮮嫩，泡椒味濃，典型的川味菜，據說還美容養顔（現在什麽都要加上美養顔？）
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9 k9 D4 |$ r) X0 Z& U5.39.217.76再介紹一個給小孩子或者老年人的做法，豆腐豆漿泥鳅
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油内熱油後少許薑蒜爆香下泥鳅略炒，摻入豆漿，燒開後加豆腐煮熟即可。強身健體，適合老人小孩和身體虛弱的人。3 h9 \7 G9 @8 e6 y: Z+ F
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發表於 2009-10-1 02:41 PM
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