轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
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夏天湯水~
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/ n9 u& y' E, ~5.39.217.76馬蹄雪耳鵪鶉湯
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- w. L$ I/ G' T a' G6 D( Q5 I; Q7 i公仔箱論壇材料﹕ 鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。5.39.217.761 `; Z4 q, ~4 S* ^5 Z
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煮法﹕ 鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。
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功效﹕ 補中益氣,健脾固腎。 |