豆芽排骨湯 tvb now,tvbnow,bttvb: Y: j6 h/ w( s, `; A/ K( y! V3 i
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材料:豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. 5.39.217.764 Z( G- f9 p# F
準備:蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。
" u! Q! V4 Y* y2 R5.39.217.76做法:
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用苦茶油爆香蒜頭碎,放入排骨煎至半熟,加1500c.c.的水煮滾。
- {1 X1 n* s4 Z公仔箱論壇2.調味 3 j4 {0 e& h& ]; d& z$ ]
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘,以鹽調味即可。 |