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原料：公仔箱論壇+ n& m) I: `( ?9 J6 U6 O. K" _
+ d% K3 S# s" n4 A5 g) B公仔箱論壇白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! i( D& w4 B# u# i) `. N
4 P$ X. g! }8 R* Z5 \. Y+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
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9 K% Q& A. A. A+ [9 y( ltvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。$ u! o7 J1 P* Y \! `7 p. E% p
2 D2 }! S m+ t3 q1 _$ H3 l# d3 m公仔箱論壇做法：
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3 K5 g! _4 Y4 H* q# J, ^3 w: z1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。' B( h+ _* V. C& ~& A. B1 ]1 j: D
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2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。tvb now,tvbnow,bttvb) w9 t/ q; _# F1 c: u/ j( M
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。
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7、卷起，用牙簽插住，以防散開.% N7 j9 B' _* x. J6 G0 h
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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- W5 N4 @1 \1 s$ I2 l+ ? O1 t7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L9 q8 \. S5 J2 |& y
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9 G; N4 P0 M* p- d7 M5.39.217.76這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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