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1 `! U( q+ p) o. r% i8 @# Ptvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。tvb now,tvbnow,bttvb" }4 F& x: n8 M) ?
4 A* Y* K$ p e4 o! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：
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鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。. g: |; v. G/ t" D$ _" C" R5 _
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做法：公仔箱論壇0 I% ?0 b$ V' D s" {3 U
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。
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: U! D! J ?, K' C$ ^: ^5.39.217.762、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。( @1 h) E: ?: I
% ], a( y) T" A9 w" W5.39.217.763、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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: U3 O! T( u2 [" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。
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5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。; q8 n% e7 s6 o5 X$ D
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6、將肉餡擺上，大約2/3處。公仔箱論壇, z9 L3 Z2 W; e9 \2 J, } @/ u
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3 @6 z6 i% D: u. m( S. Z% w5.39.217.767、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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8、沸水蒸10分鐘即可。
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6 Y4 z0 {0 b0 i: d# U' e4 k3 ?這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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