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材料 :) \& E# x$ [, M o% X3 K! \6 W: c0 U0 J
無筋牛肉四兩、蔥二支、青椒二個、薑絲半大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 P9 E1 V4 M8 ^2 b
0 S9 q5 ~& ]- A8 F( }; |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉用料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' \+ n& @' Q
醬油一大匙、水二大匙 太白粉一小匙、油一大匙
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: j9 p, s* E# w4 r1 [5 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料 : * X1 s8 g2 w1 G. I6 r2 \- O) r0 Z
醬油一大匙、胡椒粉少許、糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" L; ~* f. {! B' O3 ~* ~5 Y2 E
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb3 J& Z& r6 z* m1 [5 Q R
1. 牛肉切絲（橫）切拌入醃料（醬油、太白粉、水、油）。 公仔箱論壇2 t. P) i0 Y( z( M% t; r
2. 青椒去籽直切絲、蔥切段。 5.39.217.76! q/ H. p8 x# d7 `0 s( N
3. 三大匙油燒至六分熟，將牛肉炒散盛起，餘油燒熟，爆香蔥、薑。
8 F ?1 V/ g% o4. 再青椒倒下鍋中炒軟，加下醬油、糖、胡椒粉及牛肉炒勻即可盛在 白飯上面。 |
發表於 2008-7-10 04:05 PM
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