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在台灣很有人氣的蛋糕店Black As Chocolate，由藝人黃湘怡開設，有不少明星如楊丞琳、陳妍希、林依晨等等也是捧場客。該店蛋糕以朱古力味濃厚揚名，造型獨特，包裝優雅貴氣。
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該店將進駐香港，分別於銅鑼灣及九龍城開設分店。近日記者試了該店四款招牌蛋糕：經典朱古力，入口感覺香濃，可惜一旦吃完味道很快消散，欠缺After Taste的韻味。tvb now,tvbnow,bttvb. K% h8 z8 `* i8 K3 |
公仔箱論壇5 J2 Y/ F/ u$ E( _
而眾人最期待的黑加侖草莓，據稱用了比利時70%黑朱古力製作，中間粉紅色一層還加入了草莓、黑加侖子、覆盆子果醬等等，但吃起來，還是感覺不到兩者的味道明顯突出。
5 Q% g- n- G) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W* ~6 A8 l4 {( m反而榛果味相當有驚喜，面層有脆脆，層次感豐富，蛋糕中間還吃到些許榛子碎。最失望是圓圓的焦糖香蕉，水果味頗清甜，可惜海綿蛋糕部分過於濕潤。9 j3 u! `! S8 w
' Y. L: U2 c' V( u/ J/ k& N! c問香港分店負責人Kerry有何回應，他坦承這幾天有部分台灣食材未及運抵，而改用其他材料，以致味道上未盡人意。他強調，今後仍會不斷試味，以及沿用台灣食材，以達到台灣總店的水準。tvb now,tvbnow,bttvb1 l, P. g8 D' G d1 ~
1 Y5 f5 I7 V& V6 F" t1 Z- j5.39.217.76經典朱古力蛋糕$478/6吋
0 C6 s0 F3 H9 \. c) M: C p黑加侖草莓朱古力蛋糕$496/6吋tvb now,tvbnow,bttvb4 L! E7 N* b1 M6 Q, ?
焦糖香蕉朱古力蛋糕$398/6吋2 b7 [6 X t# Z+ F" {9 I g5 G
榛果朱古力蛋糕$488/6吋/ a9 U: r5 s, |* B
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3 u& D2 Q2 i& A% w- b4 O* s+ `# _公仔箱論壇Black As Chocolatetvb now,tvbnow,bttvb0 k$ O! S! W3 d: | U6 R
地址：銅鑼灣蘭芳道公仔箱論壇" y9 N3 e; V* K* `! Q
備註：12月19日（星期六）5pm開業 |
發表於 2015-12-25 04:49 AM
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