開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i' Z" Y2 W1 Z$ T
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咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。公仔箱論壇! \. v5 M) ~! w1 v
/ Y2 c1 g# F* I7 y- y. w- l, A廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
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" E8 p' l4 b3 _( Z2 P. k$ r, `tvb now,tvbnow,bttvb推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕5.39.217.76; w/ B1 r, J1 N& p; w
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# e' \( c) S' o$ w1 p; Z公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道
9 M" t; k- E! D+ a營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
$ B" _! K- e. D0 H. d+ S$ w/ Q- j平均消費: $250. Q1 J3 @8 ]& m5 J: c$ i+ m" O
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發表於 2015-11-2 04:49 AM
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