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[食肆地點] 居港印度人飯堂

開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l4 a* v1 }' W8 K" f

/ m9 S7 d1 ?. k! x8 E# f5.39.217.76咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。
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9 [% k* X& l' D2 }: J公仔箱論壇廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B/ ~6 O3 R& m4 @

: m% E: ]) l9 N6 V+ {, S5 D, P推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
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( W/ l7 K: t; e7 X# t$ E5.39.217.76地址: 尖沙咀樂道5.39.217.766 D4 Z+ K! A- S% t; i! C- O
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平均消費: $250
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