[食肆地點] 酒店歎環保海鮮

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炒澳洲野生大蝦伴蛋通粉、意大利青瓜和番茄蝦汁 $298          Q- U' P- B  v4 a6 @6 J
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為響應世界自然基金會香港分會（WWF）的「環保海鮮周」，香港沙田凱悅酒店將於6月27日至7月5日在咖啡廳推出「環保海鮮菜單」，精選時令環保海鮮炮製四款佳餚，包括來自南冰洋的野生雪花鱸魚，配以忌廉莧菜、新鮮車厘茄和香草燒薯，口感豐富得來又不油膩。6 P# m; @. r6 X2 x( D

0 ~, O/ P: _0 n- R. ~* ^2 J6 @公仔箱論壇另一精明之選為澳洲野生大蝦蛋通粉，加入了意大利青瓜，完美帶出蝦的鮮味。更重要的是，食客在品嘗美饌同時亦能響應環保，為保護海洋生態出一分力。
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* l0 w0 |6 `6 T  L5.39.217.76扒南冰洋野生雪花鱸魚伴忌廉莧菜、車厘茄和香草燒薯 $280                                tvb now,tvbnow,bttvb+ y8 X2 p; R, T5 Y9 b) }5 B* z9 ?
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