紅茶與降低糖尿病風險有關 公仔箱論壇5 C2 X/ i* W7 O% D" q3 m2 \
研究發現，喝紅茶有助於避免第2型糖尿病，但還需要更多研究確認。5.39.217.76! ~2 x; K! y6 z# Y1 U' u
) W. n5 u1 Y ?公仔箱論壇 在最近幾十年，全球第2型糖尿病的發病率狂飆，預計到2030年，全世界將有超過9億人罹患糖尿病，或是糖尿病的風險很高；而當研究人員在以數學模式估算喝紅茶對許多疾病的影響時發現，紅茶只與糖尿病有關。
$ b0 H" e; T) q6 {3 f3 p1 atvb now,tvbnow,bttvb
( P" h- C0 a6 a! D! [, B( I! W公仔箱論壇 研究人員分析了50個國家的數據，結果發現，糖尿病最少的國家紅茶喝得最多。飲用紅茶最多的是愛爾蘭、英國、以及土耳其。最少的是韓國、巴西、以及中國。
3 W v$ M. i. ?1 o6 o& F- h5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb1 q/ t* |+ E3 A$ o7 r
瑞士日內瓦的國際數據挖掘小組成員Ariel Beresniak博士指出，研究顯示喝紅茶和第2型糖尿病風險之間有一致性關聯，但並不能證明因果關係。紅茶可以防止糖尿病，但需要更多的研究來證明這一點。公仔箱論壇+ ^2 ^, p- t/ ?0 H8 |
1 Q0 t% r: S& n: j( ]7 |4 o
研究也顯示，綠茶和白茶與糖尿病風險較低有關，但Beresniak博士和同事們無法檢視這個關聯性。
3 f% k0 T! I7 e
2 E& h) z1 @4 c) J7 G* Stvb now,tvbnow,bttvb 這篇最新研究在BMJ Open期刊中發表。公仔箱論壇' h/ }6 s# v& t0 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h) z4 ^: s% D; s( d+ }* R
發酵過程將綠茶中的異黃酮類化合物（兒茶素）轉化成茶黃素和茶紅素，紅茶的發酵程度較完全，且正如其名，顏色比綠色或白茶深。
7 b) Z9 R* A0 I; \
) c' ^# i; R6 _% n( @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb Beresniak博士表示，如果未來的研究顯示紅茶確實可降低糖尿病的風險，發酵過程也許可以解釋原因。5.39.217.76% S' s; n: w& v1 z
5.39.217.76% {6 Y7 o6 ^" Z& d% c
紐約Lenox Hill醫院的Spyros Mezitis醫師表示，雖然喝茶可能沒有危害，但目前還沒有令人信服的理由，去建議糖尿病患者或有糖尿病風險的人喝茶。
: n2 k$ _% }, C [. c0 M8 d9 z, xtvb now,tvbnow,bttvb
5 o+ [# l% l' [7 \5.39.217.76 他補充，降低糖尿病風險的飲食和生活方式，包括限制含有精製糖和極精製的白麵粉食品，或是在飲食中增加水果、蔬菜、全穀類、以及低脂肪奶製品，再加上每週至少做3次有氧運動，每次至少30分鐘，這些都是可以降低糖尿病風險的方式。( f, Z* ]. R, y U% }% L% A
; G% g& d1 Q3 Z7 o* n3 S出處: WebMD Health News 公仔箱論壇* h6 m6 V. E3 J S' k( Y( P0 t% q
作者: Salynn Boyles 公仔箱論壇4 B* Z! |1 r( |
審閱: Louise Chang |
發表於 2012-11-23 02:54 PM
| 
