【材 料】
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; n( }% j' K: }公仔箱論壇蝦仁
$ Z' R M9 R+ x, `/ i8 j) f6 p4 _200公克
( Y5 u: @) S: U( S/ u0 O" [* Otvb now,tvbnow,bttvb蔥
) s8 B- _5 U$ @& F, |tvb now,tvbnow,bttvb20公克
& O8 B- |, T1 \0 M8 P2 o1 J薑
$ B8 L9 J' }0 Z7 U) c* A) _, Z5.39.217.7610公克8 Y# y7 }: p- B
蒜頭
( Z* F; m1 N# ?% v10公克公仔箱論壇+ h: ? O( `, V" `7 |" O2 }" Y/ S8 l
【調 味 料】
! O3 R1 \- `; t: H& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ P' I' m: I3 ~0 u c
A.蕃茄醬
" h V9 r# ?8 }( m# B$ H1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% b- W/ N( |: Y4 `$ x; H' ~8 y
辣椒醬
* V' r Q6 X! D6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
# g H% H8 f# Q4 v) Z( htvb now,tvbnow,bttvb白醋
6 x h5 D6 f: m' x, u' d; s$ atvb now,tvbnow,bttvb1大匙
; I8 a* e) Y0 u細砂糖
9 a* _5 B( k/ v+ p3 k- l' s3 wtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
0 t! C% S1 H& _* Y! f米酒
2 _' T" {2 d$ |! |$ c W4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙! x: i- x- F' V' ]
酒釀5.39.217.76 p D& i% \2 \
1大匙
4 p: E9 }* G5 ^9 M5 S4 g$ m: }B.太白粉水
n8 I9 ]( A* Htvb now,tvbnow,bttvb1小匙公仔箱論壇3 j2 [7 e5 k8 p: o* p+ S
香油
3 `4 i1 _# b2 ^1 R7 e1小匙( k1 c8 y' y2 }, _) Z, W- L
【醃 料】
7 P/ `0 @! M+ s6 H: V, @+ U5.39.217.76
" A9 _; x/ f% p8 m白胡椒粉5.39.217.760 S' g: f" g8 X- P0 R1 k
適量" i3 m3 Z9 l! J; o/ d* m
香油公仔箱論壇8 v, e) X1 E0 ~( a5 N( r: Z. ]4 h0 y
適量% [/ k* j1 r0 `6 a9 b* Q
太白粉 適量
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( t4 x: K4 G5 R$ n# `" Q【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 s% D( }: U, j0 X o: s$ |) U
( @7 ?- @1 R5 N8 ^2 }2 R1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @# u9 w4 r& ?
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o( s! r; ~8 \5 m8 d8 `
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。5.39.217.762 v* y2 s. P) }4 D
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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