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番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許5.39.217.76, E" c& o" m9 O. _+ Z" k$ B
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做法 公仔箱論壇 C: T, b+ R+ O; [8 r
1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。
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4 i8 c9 z+ O( k! @0 o7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。7 A+ s, U& P6 q- L0 U0 z e* U f9 w
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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