材料! _, E+ }' f, G
番茄（一開四） 1斤、豆卜 4両、葱段數條、蒜茸/薑茸各 2湯匙、生油/鹽/糖各少許
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+ {4 B* S& x0 z1 V! }' p做法
8 Z2 z& m+ p# i; P( x( t5.39.217.761.開大火，燒熱鑊落油，先爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入豆卜，炒至軟身，盛起備用。1 [6 Z5 I8 g1 O, m
2 L D6 M, S& {) L/ G5 D: t2.原鑊落油，以大火爆香 1湯匙蒜茸及薑茸，加入番茄炒至出水，再加入豆卜快炒，下鹽、糖調味炒至收汁，盛起加上葱段即可。
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發表於 2011-6-25 06:16 AM
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