韓風牛肉菜卷 5.39.217.76* b7 n; Z0 m2 i( E" W4 V' n
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可供 4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z# f, T3 K7 c( u5 G9 P( g
做法 其他% |; E( S) F& |0 S6 B4 D
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% Y9 C9 e$ `( E" K BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙3 \: w+ S! o+ x3 u0 X8 Y$ i. }
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醃料 公仔箱論壇- ]" _. N8 O# [4 [/ i5 _
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韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙& C# I! W4 @$ y5 U1 E. k% C* M; Q
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* x& e4 ~; n$ m& Dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 5.39.217.76& a1 {1 g1 X( O! `! G+ U- W1 t! Y
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韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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; u( R- J6 h! R: g9 p, y5.39.217.76做法
4 m' ]! }9 D: d6 A公仔箱論壇1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。' ^3 [' }% C5 G! f+ e
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，' {( a9 X# m; x. Y6 A- {
切去兩邊做成菜卷。
: ]) U* I: |( [! `5 w& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘公仔箱論壇# \5 }# K% i0 p
至椰轉熟，取出排放碟上。
- `* ^$ W6 Z* t! r" m% Ltvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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