隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
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/ L" {% D' p1 m6 B3 v+ o6 ?6 c6 Itvb now,tvbnow,bttvb價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。. J& D& h8 d3 x0 B* {
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煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ x! v/ t5 V' ^
) J& E# P6 F" h; w. ^$ Q" B2 ?2 D公仔箱論壇推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤
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7 M! |2 C+ J8 Q6 e) r; p- rtvb now,tvbnow,bttvb富士水產
4 K0 [6 p* [7 w# p/ q% n2 @公仔箱論壇地址: 觀塘通明街康寧大廈地下7 N& v" R; Z. b& e& \ F. R
營業時間: 10am-7pm |
發表於 2015-12-8 04:38 AM
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