[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】公仔箱論壇( C/ E+ {5 Z6 t1 {6 l

1 x  Y$ V1 z3 |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 50公克
6 Y! T* m0 F% b4 f% b  q" N: l5.39.217.765.39.217.766 c9 E, U3 R* U9 H8 n. N
白花椰菜 30公克
2 i- W" t: f: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }. W7 k9 H' v% X6 l  \
綠蕃茄片 30公克
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& n$ S( Z# Z4 F8 u, u: f3 i公仔箱論壇紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb" e# d1 A4 c' r, J9 j

  R/ {$ I6 O0 ]! Ytvb now,tvbnow,bttvb生香菇片 30公克
" m: O# Q, ?  }8 e! m0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 h6 s, ]2 P: X, P! L
玉米筍 30公克tvb now,tvbnow,bttvb; z3 d: j  V) Q1 z

. ?2 Q- H/ ]* P  Itvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1/2小匙5.39.217.76+ Y+ U. p) m5 A! c+ p& P# b
公仔箱論壇  J2 {% ~8 v. Q
【調 味 料】
' p7 I7 ]6 u4 \9 V) W- a公仔箱論壇" c( W5 ^1 w; }; p6 V
蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i5 a/ M9 ?; u9 h! `: ]  V9 O6 L

: y5 l( x- o: V! @- e+ R( Q" ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5 K: G) e3 P9 U2 i

' a* ?  @% U7 z! C  Y公仔箱論壇水 50㏄
1 q* r  ~& ]8 ]$ K  Q0 v0 r5.39.217.76公仔箱論壇& o( }( b0 s' h7 [' j' m7 I' c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F9 @. j3 l- P  R  x3 O3 X
【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
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; ^) M5 v& R  O; w! `% i3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。