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[中式食譜] 白菜滷


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3 [7 C) H) e; y, M【材  料】
4 y/ B0 u  R/ V4 @' f0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i, |- E, @4 y2 x1 H. S
大白菜 1500公克
4 F- k6 R/ C+ W8 Q  r$ h公仔箱論壇
9 d' b8 Z* y3 l紅蘿蔔絲 30公克
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: i6 v8 l9 N! P9 Q公仔箱論壇乾木耳 10公克
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% E" S5 }# l6 g* J; G3 T4 a3 v蝦皮 15公克
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# v# V0 n' l$ x& f! J' \ 1個公仔箱論壇9 k, B& B2 L' P& P. d" {

; M+ `6 {# Y; \  c( {' r* p蔥段 20公克6 D9 u' G1 R: e+ p% C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e- {0 G5 J& c+ w" v
高湯 1600CC
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【調 味 料】
1 I, j( I% |( g) H8 u! etvb now,tvbnow,bttvb0 `; c% K+ c0 r1 M& e5 H6 {
1小匙
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雞粉 1/2小匙
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細砂糖1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v$ @- f5 M6 t: `. W# o

. y6 w/ ]; f" J4 M  y2 R白胡椒粉 少許
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- M* v4 C/ T/ ~+ B, \5.39.217.76【做  法】: B1 d% ^1 u/ u& D" Z0 P' H

* O) ~' [- }# f3 o+ E1.大白菜洗淨切大片;乾木耳泡軟切絲後,放入沸水中汆燙一下撈起備用。; C$ A2 W2 v2 h. [
2.蛋打入碗中攪拌均勻,倒入180℃油溫的熱油中,炸至金黃色後撈出備用。
: W- Z8 p5 Q- f/ z, }8 f3.熱鍋,加入3大匙沙拉油,加入蝦皮爆香取出,再放入蔥段爆香。8 }7 [, E) h* I3 e9 X4 P
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後,轉中火再煮10分鐘。
! E$ Y2 Y  d. k7 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料,以小火煮至入味即可。5.39.217.763 |# ?" b& z2 H% |
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評分次數

  • yumiko123456

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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