[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l; |# K$ k8 T2 a7 v0 ?! D5 E( W
公仔箱論壇1 c- O2 N# M7 f; m/ @# ^9 U
綠花椰菜 50公克
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白花椰菜 30公克3 R6 a" K8 V! t  O
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綠蕃茄片 30公克
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紅蕃茄片 20公克
9 ^6 F1 l' {: X& ?4 o5.39.217.76公仔箱論壇5 B! J7 S" F8 l9 m/ l! o9 x
生香菇片 30公克3 {; r/ ]5 }$ h* s

. j7 A' L& U5 x/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍 30公克
9 w* P$ b+ ^9 T" r2 Q, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u% ]1 }$ b) X( B) r2 Y8 f
太白粉 1/2小匙
; S! J5 I9 A6 J2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 S2 L9 F! q9 W% a
【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙
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& h- k: [; k" |: @* b7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ N7 x% N7 F8 ^
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水 50㏄
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% M, u6 w/ g, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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" z5 E, L4 S1 t- {1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
: j$ b$ ?/ r. Z1 H& x5.39.217.762.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
+ U3 y+ x: R4 Q2 S公仔箱論壇3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。