/ e7 {' Y7 z n
+ \- ~' s6 c- H2 c4 g: X! w! q: a公仔箱論壇 較早前在超市見到已發的急凍海參做特價，所以買了一包回家試下。tvb now,tvbnow,bttvb: l; ^' B: t3 U) {
, t/ \4 z" d4 z4 K 海參含豐富蛋白質、低脂肪和低膽固醇，有助降低血壓。再配埋西芹去炒，食療效果更佳。公仔箱論壇$ d9 b$ I- W) b7 H
7 g, r. R/ ^6 _* S& D# o$ U5 ]: F5 q材料:
2 |5 ^; W' G- j7 `8 a6 _% y" f- U5.39.217.76公仔箱論壇. ^* K# u. F$ W& Q5 i6 p# x
( b4 ?7 d5 k: b$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 西芹 3棵(約200克)、已發急凍海參 3條、已發雲耳 10克、薑片 2片、蔥段 2條、蒜頭 3粒5.39.217.760 B, r6 K+ s4 e- P: x, j& v
公仔箱論壇6 Y: C$ T' Q! b5 F9 m' Y
海參出水料:
# p' A5 l! O1 n5 P2 ytvb now,tvbnow,bttvb 薑片 2片、蔥段 1條、紹興酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l+ l3 k) X0 P
6 k* @7 H& Y9 t; M: x" @1 ?4 U
海參調味料:
) V) J" ~7 h* C6 H; d4 ^6 G vtvb now,tvbnow,bttvb 蠔油 2湯匙、老抽 1湯匙、砂糖 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、幼鹽 1/8茶匙、紹興酒 1茶匙、熱水 1量杯公仔箱論壇/ `2 a3 m: Q9 ?
. s2 S$ H+ f' q3 c& B1 b1 m/ ?
調味料: 5.39.217.76 \; y$ T9 V) f
雞粉 １/2茶匙、砂糖 1/4茶匙
, w2 H: I o: e7 \; m |5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb w" V% h* D* g; t! D
粟粉水:
5 n$ T& y/ e" h, p) k% h* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粟粉 1茶匙、清水 1湯匙(拌勻)
3 Y7 R) M, M9 T8 y sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( w- r1 r \! K k% u
做法:' {3 S2 b, n4 r# F' k9 ~- s8 I \
. }) c* S1 P9 P7 c; f& l8 z ?
, ?$ G6 Z c" Y0 E公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb& b7 F0 Y% p+ X; _2 D
M( w: q! G! U6 L2 S2 F$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 h$ }2 y# q! f' |& l1 k& w$ Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 急凍海參解凍及沖洗乾淨，乾水備用。
: \5 [" r8 \$ I, P# ^( c
; ?1 k% X; {/ o5 @' ?5.39.217.76 2. 燒熱一鍋熱水，加入海參和出水料，煮3至5分鐘，盛起，瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. T( ]& J# `1 K
, Q# T! I$ B4 B 3. 將蒜頭刴茸，西芹沖洗乾淨，撕去筋後切片。
) `1 v+ b$ h O% b% F! w; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |3 n5 i: g& _9 a 4. 海參切件。燒熱鑊，落油1湯匙，加入薑片及蔥段爆香，將海參、雲耳及調味料加入，慢火燜煮20至30分鐘至霖身。公仔箱論壇, }- b4 d' m4 \5 N* ]2 @% l
! j$ W+ q T1 K0 @$ J! m
5. 燒熱鑊，落油2湯匙，爆香蒜茸，將西芹加入，快炒一會，加入半量杯熱水及調味料，加蓋煮2至3分鐘。
5 {" `1 C, V: r, b" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 c7 b) O0 |" a* b. z4 e! C5 i' E3 s) X# B
6. 將已燜霖的海參加入西芹炒勻，加入適量粟粉水埋芡，即成。
9 u; F/ y5 v$ h% Z |
發表於 2012-7-5 01:37 AM
| 
