[甜品] 豆馅铜锣烧

咖啡愛奶茶

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馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
, t2 g* M% N6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
% G0 N7 M- h# C: v! X公仔箱論壇2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q# a  _- M" ~  L+ P* j3 D2 N( R
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
- ?/ z( U+ D" d" t% j9 m5 o5.39.217.764.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。tvb now,tvbnow,bttvb9 v8 ^6 T3 b6 @$ W# _/ c

6 b9 Z4 ^$ I7 f5 s铜锣烧的做法：
( x' n$ }# J) D* T原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M2 D3 G0 a4 V& a) D: y
过程：
/ X6 Y* W  i' A4 V( c3 z5.39.217.761，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。9 X- [% z- n9 @" g! o4 a+ A8 c5 z

& o+ `7 l$ [2 w2 ~5.39.217.762.  加入40g的牛奶，搅拌均匀。
, G' y& S9 a; K; u3 V! P: Y公仔箱論壇3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。公仔箱論壇( U8 d% m8 M& @, O

* \5 R' Y1 k6 Z) K' h0 _5.39.217.764，搅拌好的糊糊静至20分钟。
2 ^" f; R$ c, i# x, {# z$ P5 u6 N5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，5.39.217.76, y# r! f9 F  _0 f1 `: B
6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。+ l3 d& T( I2 J9 I3 X9 l  U
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
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