喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ C/ Q# ^) Y, x5 E3 }
还是那句话，不多说，好吃看的见！！5.39.217.76- `" E; O' Y5 f% b P& A& p
做法
" q+ t, [, D) g1 d7 w一、材料
' {4 S! x r+ C% I用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
m0 Q/ m( Q7 R: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 b# ?- s/ P- J) U4 J公仔箱論壇二、步骤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]& X! a; j( w
鸡爪的处理：
2 x3 z: X0 s# O& N M! }0 utvb now,tvbnow,bttvb1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。
! l; |; I# R8 _公仔箱論壇2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ Z2 y1 c! Z
3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
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配汁
3 A1 E b' Z Y/ q0 wtvb now,tvbnow,bttvb4、蒜瓣切成末，剁椒切小段公仔箱論壇6 M# |) h$ U4 g+ x: }
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
) P, W# G8 ^* M! R: d* u# w# M w公仔箱論壇6、放入泡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb# {/ i \, c# }& }
7、放剁椒
' _8 \" Q2 c" ?# f, F8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ ~3 t" }/ w9 d9 m+ x1 X9 U
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
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" r Q. C* \: K) `% Mtvb now,tvbnow,bttvb吃的时候：tvb now,tvbnow,bttvb9 U5 ?8 X, x/ D3 i
10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~tvb now,tvbnow,bttvb8 L% u, O$ n: @
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提醒~5.39.217.760 A5 C" q& A: y$ W6 \
1 i0 o5 ~$ {4 I! @% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
: t& G! O; o t7 J/ z: M- t; L5.39.217.762、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q0 W3 o6 x, n6 z4 V) q Y
3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~
, b' C( ]9 t: ^( t公仔箱論壇4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T1 r( ~+ u* O3 ?) O- t% d) S
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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