当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
* R& ` Z& L) }+ i3 U$ M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。
' ?3 @8 z* r$ j' ^ b5.39.217.76原材料
" a7 f4 f# Z- D五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y1 x$ T. p& f6 {
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。: c/ ?+ h8 X H" k
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
3 T/ D. {7 f( G7 r/ m4 a2 S( [公仔箱論壇 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
B2 v! p6 v& ^, _ 3.鸡腿菇切片备用。
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) o* n' ^; S% y# B: C: qtvb now,tvbnow,bttvb煎制方法：
4 v S9 P0 Y8 e" p' W7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
# C- e4 ^, z% [% b1 Q2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
; ]5 @) u" @$ [+ I' Z3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
- h, d' n o; z) b+ U5.39.217.764.五花肉煎至如下图状即可出锅了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q1 B2 S" G# O
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3 w- E+ k( t- C( o. X- ~8 R5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 l8 G7 O7 E4 P B
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我的吃肉过程：
8 T; H; o+ k7 x: ^7 u$ D4 c轻轻的夹一块，喜欢！tvb now,tvbnow,bttvb: l5 s; ?! Z4 I; L* ]
7 o* W% t/ ]+ z, w1 \9 g; E2 O柔柔的赏一会，漂亮！
' F2 E4 R+ {0 q4 l. u& t, D/ @tvb now,tvbnow,bttvb慢慢地咬一口，美味！
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* b ~5 X `& G$ o* Y: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狠狠地叹一声：
% d6 b1 }' F4 O% |: r公仔箱論壇太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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