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材料公仔箱論壇. D4 }! \1 @% h2 a# n8 H
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量 g9 o+ o' g8 S Y( s9 e
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做法
) ?6 `8 z) \+ P% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。公仔箱論壇( r! C4 X. y9 |8 q4 l
% z' c' Z& v% F8 _1 {4 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。
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0 `5 f5 L% ?1 ?* K3 ]+ I. dtvb now,tvbnow,bttvb4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。公仔箱論壇/ q6 l( J/ C: S5 P1 H$ F
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$ \" d4 A& ?5 \! v! D+ M Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% N. L. L5 K4 a- m7 o( v" _' c' i
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 5.39.217.766 }( I, b8 `# N. e
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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