[西式食譜] 腐乳多士

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材料
, c6 W! k, @* n  }1 t厚麪包 4片、腐乳 4小件、粗砂糖 2湯匙
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做法  5 X5 s) W" P2 G2 W2 q& W" Q
1.先將腐乳壓爛成醬。
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" ^. A9 J  {5 h( x4 w1 d! q公仔箱論壇2.厚麪包放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至微黃。取出輕幾下，讓汁可滲入。
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3.在多士表面薄薄塗上腐乳，然後撒上粗砂糖，再放入焗爐以 180℃烘 5分鐘至表面微焦即成。
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$ S9 J0 G6 ]4 y0 z貼士市面上有麻油腐乳及麻辣腐乳，可隨自己口味選擇。
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