 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^; Y9 K! g* A: Y) H
! ~, [ ~8 q7 z4 etvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb6 d& L4 d3 S5 T2 P7 q3 \8 y% P. V
糯米粉 300克、水 200毫升、砂糖 100克、桂花 20克、酒釀 20克、米酒 100毫升、馬蹄粉 10克
' G7 T( i6 q% s3 p0 ?
. {3 ~! L" E: s* s# ]. C" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb0 J' b6 v8 u* T( D3 C2 X
1.將水逐少加入糯米粉搓勻成軟滑麪糰。
$ P3 H* V) p; p4 Z9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E/ j1 {8 _5 R! Y3 m- F0 v5.39.217.762.取出少許麪糰，放於掌中搓成小丸狀。
/ c: Z8 q! n* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% \' f) G+ e- d1 t4 x' x
3.開大火煲滾水，將小丸子放入灼熟，然後撈起瀝乾。+ p# C9 ^$ n9 ?- T& c/ m" R2 L- ~, F+ U
2 h1 x4 q- I! ?* _" Stvb now,tvbnow,bttvb4.開大火煲滾另一鍋水，放入砂糖煮溶後，加入桂花及米酒，熄火後下酒釀，最後放入丸子。
0 T1 R) o7 `0 |, z# F' U5.39.217.765.39.217.76. {* a0 z' {# |9 L+ c5 `
5.馬蹄粉加少許水拌勻後倒入（ 4）中，開慢火煮滾，上碗後灑入少許桂花即成。
. x7 C4 j7 g4 U2 O' O8 c! F5.39.217.76
( E! O, A8 `8 a7 C' t
- \8 M/ [3 G5 L- \ x# `5 M" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ?! r5 T4 L, ]' j( d6 A2 {$ e0 z
( @8 c0 F7 \& t0 O% H& z" X6 g% @
$ n H1 x" K3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
) C, a4 X4 r! X5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 q* J' H/ J% p3 }# n8 _3 I+ Q TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; B: l# `$ A- J
8 R. S3 f0 I k5 B9 G$ b8 J/ q& [& K& d
熄火落酒釀唔變酸
/ V' e$ e$ L$ R( }# ]2 Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 u) Z0 J" B
阿 Man炮製的酒釀丸子，爽滑得來清甜芳香，原來有兩大秘訣！首先丸子搓好後要先用滾水煮熟，再放入糖水煮，避免放入糖水煮得過久而變腍，失去口感。還有酒釀記得要熄火後才落，然後加入其他材料再煮滾，因為酒釀不能受太熱，煮得過長時間亦會變酸。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?- c) d- t" Y |2 f9 R; @1 D
|
發表於 2010-4-16 06:53 AM
| 