[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

公仔箱論壇; E; Y$ z- d- L$ j. D* |& a3 d

# L+ {! Q! [5 N) \% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F' A! X( X3 b4 |: W
主料：牛排300克。
# t7 x0 P& h. `+ x( p1 q5.39.217.76' I! W0 r% E* z( c. b: |* u- W, ^  S
辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
1 e  O- y: h6 |5 E/ r. {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. y4 c4 L% l% n3 x0 R
调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。tvb now,tvbnow,bttvb- d5 [+ o0 S- B/ z+ `# I, N' s

% I/ b& C: ?9 m, u7 F  ?! W# K% }公仔箱論壇做法：
8 a/ L" T: p' K% z% d: y) s7 P, ^  O
) _3 K" R9 X- u: v$ f: L: o5.39.217.761. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；! Z) W! d! }& E; k( u( y# ^

) P3 Y! @" w# M: j' u) W5.39.217.762. 把蔬菜切成块；
1 A' A/ _- h+ r* atvb now,tvbnow,bttvb
9 G* j7 b- e" ^) X! H( d3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
- C% @( g. Y- c. `+ u/ ?9 Stvb now,tvbnow,bttvb
8 k2 \  B6 ^8 G6 f( A2 ?公仔箱論壇4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
3 ?' m  v1 d$ N0 ^5.39.217.76
0 B" U/ {; P% X+ u" Z5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；公仔箱論壇7 h9 `" o1 ]' i* `7 b
公仔箱論壇+ V( x3 ?# Z. o9 ]) n* u* }2 m& p
6. 加水，大火烧开后小火炖；tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 s6 i$ I5 H2 @' p

: {& t1 [0 D/ X3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
( B" A, Y5 a- Q" ~9 O5 N, vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 S2 C7 k2 s/ r( T) m) B
8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。