4 S* ~/ [' W! a. \公仔箱論壇銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
% \9 s( A9 F( `# \3 b最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
8 g( z9 h# U2 x. |# l& o0 stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 ?6 |3 J6 n1 j
往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。
- p! s3 v) F5 @$ v/ }4 H7 e7 E! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
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! C# C2 f( y( a/ N! J( |3 d5.39.217.76 3 y7 o& ?9 L( a6 T3 s/ }0 a0 f3 j, E
上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( v6 n! {" R4 `' r2 ^0 F
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每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
! p: x+ f# n8 W: m" q. j) l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j) F6 W6 {' d. i
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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% ~ h" r$ p) ]& x! v. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W, n4 I( c+ f7 ytvb now,tvbnow,bttvb手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb% N9 n& | c! Z7 O% o2 G# N
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。' I- O3 C K5 V B9 C
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平 食 日 式 咖 喱 飯
/ m# G8 w6 n9 O! G& G1 H/ x5.39.217.76有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 `4 d2 M9 ~$ P5 {2 B
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。5.39.217.76$ _+ q2 F4 c, O7 W- m( r! c
$ j$ `6 l% E- u$ K, t- a# \8 |這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇( n# {( r& d5 s9 h9 D. d: V5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i6 N4 `/ O+ f1 J: T4 ]2 ]/ D/ e
但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 - b' I, k; n/ x. I
. v2 s h& P: D6 V" P3 w那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 ' e5 i' j. g) d# e
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
4 f8 ~4 p# s) L( r$ ^% E9 x* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! A% [; x4 O" j
快 餐 貼 士
4 h* \* V- r' g Q$ M1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 8 U s, A3 v, X8 g3 S
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
8 T; E) c' Z+ H! N5 D) e, z3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
1 I) n2 l- j4 a O& v4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 ; q& u7 X1 j: l* S6 ^' a" H, T* R
5. 平 均 消 費 ： $25
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. Z8 A- W7 ~6 w- A' L( B公仔箱論壇
; z4 m' ~+ W; ^5 e9 Gtvb now,tvbnow,bttvb銀 座 二 丁 目 i+ H3 X1 r- [- u: k T' l
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
6 f+ d! g2 w& i) }5 J0 A) w5.39.217.76收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.76) J, Y* N4 c0 `# i1 ~! |, R. R) c
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
- k4 b: L2 u' Q. ~1 k) ~0 v ^! l泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。5.39.217.76. x0 w5 J6 ^( I, S5 Y& e& r8 ?
5.39.217.76* ]' Y$ d. F9 K5 c
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霜 降 牛 扒 $78
" Z7 l. C7 p2 ?; F7 D7 n! F* G用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。5.39.217.76" y2 W) ^- ^6 k' I' K
4 a7 _# p( C U+ e! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 T1 e+ v, ~0 c7 a& e9 M5.39.217.76黑 椒 牛 肉 飯 $38
' H0 G0 t8 w! R2 [) R/ \要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x% P/ } F v9 _8 V' T
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% M2 o8 j. \ u7 _# z5.39.217.76未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I. |! B/ F# y& Q d9 @3 z
1 l! B& V1 B4 g% }- T# R公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]6 i6 i R. i, h5 j
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ 5.39.217.763 z1 n. D3 o% _) E& m* N- L
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別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
/ u1 C |7 X0 d0 g$ l, l, [' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P+ E, r6 D9 ^) q& s
4 w& n9 m5 ~5 W( _9 g$ ~/ h夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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! ]& W6 \7 ~( S9 J" D( E食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
' D1 _, G( U6 S0 ~+ z+ O& i「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5.39.217.761 C2 _0 E, P4 M+ G v8 h! \
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快 餐 貼 士
, }/ M, p, d' X# Y I1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 tvb now,tvbnow,bttvb) R# F8 _- v0 r( P( ~1 r& h7 X `
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
# Q0 @' S C6 C$ P8 Q* i3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
* [6 h" N4 C- Z$ z, l4. 平 均 消 費 ： $50
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# ^+ ^' H% s6 q* Y6 F; r9 T/ Y: P公仔箱論壇Pepper Lunchtvb now,tvbnow,bttvb6 d ~& [' f6 B( K h- [( G# ]4 B
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
, c8 [: [, V$ ^8 L" Y6 Q" q; C# |公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
: d+ d, }4 @4 J交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.763 y; T, _( L3 u1 R4 {% n
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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5.39.217.766 k3 R, x4 h, {* |
* J3 E5 }* ?3 y) K1 f5.39.217.76師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
: E5 V; b6 P2 Z' {* y4 x6 W+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h4 @- h+ G! ]1 j, @8 F
 5.39.217.76$ V* ^2 w0 h+ H1 ?. }
蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32: L' D4 V7 |0 n9 {! a4 A7 c
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。公仔箱論壇5 `8 @# V' W+ M4 b
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雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
6 P. P1 j$ i5 F+ h1 F* g包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.767 `* S" o0 z0 n' k
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
( c* G3 M4 g: R( m' T2 P5.39.217.76別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。 公仔箱論壇 @% {2 w* |4 T {
公仔箱論壇0 f+ G) h6 ]% E+ D, W
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
5 A/ h$ T/ Y) x' p& ~公仔箱論壇
. {5 y* h$ l, S4 gtvb now,tvbnow,bttvb價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。5.39.217.76* ` m; j5 r3 \# B/ N; w+ J
2 V+ \9 G! w. C5.39.217.76粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 4 \8 j, z2 ]; }: O5 n
3 X1 k; P" B# O% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 5.39.217.768 d" Q% f; c v. Z$ g
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所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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食 客 鍾 生 （ IT ） . n# y% b: k; `3 x1 m3 \! k
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」tvb now,tvbnow,bttvb: Q4 ?6 Q l) `7 E7 \- R. z
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快 餐 貼 士
* s$ W* n7 [% t% U% L# _( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 1 x# A( T' @6 O+ t0 N
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
( b9 M9 S: [3 F: Q( p7 Q+ L5.39.217.763. 平 均 消 費 ： $50
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7 K) C/ R' [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb
+ G- A" D- k: Z1 t" J5.39.217.76. B8 S" e" K; z: u" v
天 菜
* {: Y! i2 G$ x+ g. h5 `8 Z5 h. a5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-12mn5.39.217.76: n7 \. d# D: N9 Y. b
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 tvb now,tvbnow,bttvb- n' `1 ^+ S6 ~) `% E% i% X
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 5.39.217.76& H+ ]8 ]# a8 X" j1 f
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
; N1 ]# A" f) |: Q& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 g. y: {- Y4 ?; P+ t
- ~, S/ [& ]1 t5 |# Z6 |" h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.760 n3 ?, q- \7 e3 {2 L8 |
# p' e2 x3 y* d( h- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' F N( M! J6 L1 Y公仔箱論壇自 創 沙 律 $45公仔箱論壇! N: F& [) g; _6 Q/ {! S: a
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! P- _! [+ d% Y. G
公仔箱論壇1 f# z+ G- H N9 K+ \6 N0 ?7 o
 : H6 v7 I& K5 M* V& V
希 臘 卷 $40
% W( C" J9 ~8 u1 S5.39.217.76除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
* J l! P5 ]- n) P5.39.217.76
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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千 變 沙 律 店
9 |! w* w2 _( p, z/ T/ J2 l0 s$ ztvb now,tvbnow,bttvb電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 a! Z O2 M( `! @
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb" r, Y! j- G4 X. G4 {; J8 e2 q
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 " g! B3 v0 Y: ?7 e
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& ~' I4 P2 t0 _! ?
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
) `! z) s0 |0 ~3 e/ ]* Q「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」8 t- ]( `. d9 q p+ @
9 j' w: Y; X% p( g; _) i+ I公仔箱論壇快 餐 貼 士
# D7 g% }& |1 {; e/ }* G1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
S/ P$ M. Y/ S) ktvb now,tvbnow,bttvb2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 5.39.217.76: \" U+ _: \. J3 M
3. 平 均 消 費 ： $50公仔箱論壇 }7 ?+ W4 k; Y- {6 u8 w4 Q9 k
# ^1 a. [: ]- b公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m4 A, `/ z X0 s2 T# E
( B- x& ]* n; y6 F$ X& Ltvb now,tvbnow,bttvbJust Salad* v; G- v4 p8 j* z" x) L' K
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 8 @, [# c8 q4 \ o! a% n
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 公仔箱論壇4 c" m/ F7 c3 \$ Z: c
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
- U& x. R- z8 ?; h. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
4 ~8 u' r9 m% W3 b# p. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特 色 越 南 法 包 $33
( `* A. A) N: l% o% d5.39.217.76可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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O4 q: C+ a; b% D q2 |) t; Y公仔箱論壇鵝 肝 蒜 茸 包 $185.39.217.76% c( r4 i1 e! h6 Y
肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。公仔箱論壇( ?8 W6 |- [- Y3 A6 u
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
" O# q8 H; }4 J x ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ b- |% |- H3 `2 t; G特 色 滴 滴 咖 啡 $22
6 e2 R9 D. B5 w5 C公仔箱論壇用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 ?# G- y, u" b/ _+ j
% J" W5 F7 c) F e: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 300 個 法 包
9 Y l4 u3 e* h, P* q5 p D% N, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^8 P% ?( v% g6 S' A" M, O3 B# C
6 x8 e _# O3 I( _" s4 B! Q) Z5.39.217.76這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
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$ u' U: a) t4 v# B9 Atvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 - B) w* X# Y# V6 O" m, ~; E0 e" v: ~6 U
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無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。# F% n1 E- X4 i4 e% m
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ） 5.39.217.76, L" c4 H9 z" \" n4 G$ j# v
「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」5.39.217.760 q, [$ c* n; e' ~" D7 N
/ r% f" [( t& a2 R' p$ N快 餐 貼 士
: q7 z. _3 D B. t! @1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。
5 }/ ?0 Q( c' w# @! W2. 可 走 青 加 辣 。
( h- E" ]& k- X( a7 b8 u( C3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 tvb now,tvbnow,bttvb" z% [7 Y) i {/ u" A8 Z0 S$ L$ [
4. 平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 P% \& L) m( v+ E+ {
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店
4 h: j. j6 Q$ ?* b$ B! s0 A# E5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm5 m) ]4 h5 s& I; g2 t! [
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
, C) ] @7 J! q- w1 X6 utvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
$ [. @& O+ U/ ^* |; t公仔箱論壇泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
- X& L. w R3 U+ K8 ]; W- k全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。公仔箱論壇8 h4 \ I& T1 G0 `
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4 z0 w% ^ `. `4 ?tvb now,tvbnow,bttvb揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。tvb now,tvbnow,bttvb% Y4 E& v- Q+ t$ \% d
- e8 E+ ?3 b/ ~清 心 快 餐公仔箱論壇" _" d$ @8 L6 g9 C1 U
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ F- z# a/ s3 x! R* V
2 u0 x- o: o6 h' \+ Y9 J5.39.217.76步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
' A! |9 d( u, G: I3 Y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 r7 I& w# p4 e" J
本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 & P* y. A. C6 h2 H1 e8 s
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
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, P m- `6 O: ^素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。9 i& i5 R/ B4 f% x$ R* v% }
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9 X8 Y/ ]3 ~; R0 I$ W! `( wtvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^- s+ h0 ?2 w' t: o9 n; b
用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。 公仔箱論壇/ u! I& w( P* t. G1 q- b/ R
) u% k7 O3 H& f9 l1 y. h公仔箱論壇上 ： 素 串 燒 5.39.217.763 H9 b4 ?3 |' T# _- j- n
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
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) J5 f; M: ]2 g" Q3 i0 j9 a下 ： 海 參 甜 豆 白 果 * S5 O3 R2 y0 d" A% D: _
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 3 \! d! ?: q7 z3 L! m/ x- @
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右 ： 釀 蘿 蔔
- o* A$ i# s% |; h' I公仔箱論壇味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
0 q G5 X$ C3 E* ~" Z J" O食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
0 a- k J1 Q& _9 c. g; y' q「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」8 t+ ~* D# L, y
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# c4 [+ e, I; H* V- _
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6 J/ h, ]+ R8 ~* H$ A/ X- T% n/ Atvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士
- T: O" M9 g; o% h1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。
8 D. ~" m( G/ G/ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 平 均 消 費 ： $40
3 ?- T3 s& \7 ^( W! {$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g7 z' R9 B( S8 T: G5.39.217.76哈 佛 提 素
; U2 Y& m/ c! Y9 B: {! Y- } l5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
7 }9 }( i% V6 C1 b收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
+ [2 U f2 Q# M3 S$ X交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 5.39.217.766 T4 X8 D4 x5 v" i% \% H
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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