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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
' Q, m4 @# R9 v( Q. @* X8 a最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 5.39.217.76- t6 Y U' U' |+ z; u+ f/ F ?
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.76' x* f" _& U4 a4 W6 e, ^( H# m
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4 L' I; c: }+ D3 K- @% X5.39.217.76上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。
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 5.39.217.76& O1 n3 p0 c0 \ H4 R
每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。公仔箱論壇: r: c* j2 [) R
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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。5.39.217.76. T; b& a9 k& ~/ g' i$ X- n4 M
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31tvb now,tvbnow,bttvb5 K |% C3 Q: _* r) [0 y8 @
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
5 u" A. U/ i: x! z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M: @# C Y. g9 m# Y! t" ]
平 食 日 式 咖 喱 飯
% V& Z6 z! h) J6 |" B) \公仔箱論壇有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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4 U9 i/ N" h" p/ [- g0 |若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。8 [& E( L; _: H- n4 T2 f# s
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這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
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1 I a3 T9 {. B. w1 I: M那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。' T7 I) g7 q1 ]8 y0 D5 d
/ l8 u6 u' d E) j! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士3 e @+ ?* _ P. |( M6 C- d7 u
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 公仔箱論壇8 Y9 f0 J/ G7 H3 K# I& s. [" s
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
) `# x2 T" L; e4 v公仔箱論壇3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
. U8 Y- a* D% y. U- M# D+ j0 k4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 5.39.217.762 `( j3 E) u+ a0 f! ]' T
5. 平 均 消 費 ： $25TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. G( ^& V; M+ ?- t4 t5 G
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4 D* N+ K& |" g5.39.217.76 5.39.217.760 r( B5 n, J% E1 s& y; v! |1 v
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銀 座 二 丁 目
$ Y Y9 u5 z- c: N" A5.39.217.76營 業 時 間 ︰ 11am-9pm( d/ u: {2 }4 R' Y. w
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i. l" s: K' i; j* X- s5 b& Q
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
$ S- n2 r% }+ n$ Q公仔箱論壇泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
7 R) X9 ?' Y! {* S; B* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ U5 c9 A' x" U6 w
 5.39.217.76' [$ C t: @9 b1 m
霜 降 牛 扒 $78
7 N6 ^+ r J: z2 p$ q0 X- O {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。( A" n0 ]( v# e$ M
; B% O1 E! l# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# o; a+ K, Y: J' ~黑 椒 牛 肉 飯 $38公仔箱論壇$ N# R9 m' U" P/ j0 \2 O
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。7 a* h2 `* c1 O8 g% Q, [; b) ]
5.39.217.769 \: d' g5 X. e, c6 N- y m
' ^ j6 \" H7 G" `/ g5 K: p& j( q公仔箱論壇未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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7 M1 C( l# I( t1 b) N- c, X公仔箱論壇慢 食 鐵 板 快 餐5.39.217.762 t2 A- l+ o1 X7 f+ d2 @ z, v
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇5 M3 B4 p8 c' e4 Z }( I- g
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！ tvb now,tvbnow,bttvb, H6 k U$ L. D" g
公仔箱論壇3 E! S, }1 p I: c5 {& G4 A
別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
8 L* l7 d+ U$ {( p; J5 s鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 8 u% M2 ]- U7 ^2 c4 }
& j4 P& i/ _' U. P公仔箱論壇夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole （ 旅 行 社 ）
. y# H z/ ~9 E2 S/ L8 B5 J2 f+ f0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
1 P" a T$ q7 o! u5.39.217.76
: p/ u. d0 S$ s2 q" T, {! U7 stvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士公仔箱論壇* E8 H7 t# E; k9 x- O' S
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
+ @# V' j0 j5 e' u8 {( N2 O8 f% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。
& N; a8 k2 v, m5.39.217.763. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
; p$ W' x% Y" x: W% |0 `7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平 均 消 費 ： $50
+ }/ Q. A# ~9 e t9 H- M
- F, n- H5 H4 H( ~4 Z5.39.217.76
+ [( B6 ?" E7 Y T7 }" a8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o+ s$ T- b! c( J公仔箱論壇Pepper Lunch公仔箱論壇9 v" l. F" T2 w7 ^: x/ d7 i
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
3 [3 a# s3 u R. r- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
B1 B( j: ]: E+ y; j0 _tvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
) f7 V% s1 a6 s: Q+ k" W$ t( |公仔箱論壇泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
9 S" r$ B% I( r4 l# [. D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E, v7 Q# I7 Q# b, g+ H+ M7 @
# r) V* o2 d9 M+ m公仔箱論壇9 a: _/ X% k- y$ c- u
; ?' Z# A+ F7 y1 o5 |4 Q師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。5.39.217.76/ ?1 p: s1 B: v1 y& Y1 a
2 w9 P3 ^$ X/ ^+ L+ f& Y5.39.217.76
, g$ f7 w6 B$ y1 f公仔箱論壇蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32; p0 |2 m+ ]; w: ?; H
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb, N& r- o7 v9 B3 G$ U
) H: s4 u) z3 k! P6 T1 B公仔箱論壇 ! q% p: d9 e0 b* f) h0 E
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
7 \! [- Z9 \ f9 c; n" t9 S' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
& t/ L0 w) |8 K' f9 ?9 O* @3 D/ w公仔箱論壇5.39.217.76, x }1 @2 W* N9 ^& b- ]
墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族5.39.217.763 F4 a, O9 w/ l: }
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
3 o7 q( `8 Y6 [ jtvb now,tvbnow,bttvb
4 Q! F2 J7 h3 m# t' g4 Ktvb now,tvbnow,bttvb這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。
6 E# t8 ^/ E/ T' x" i/ E, G1 U/ C公仔箱論壇# P9 U5 b0 G* }7 \# c
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。
7 {0 x+ `9 {$ e( s9 L$ f7 k. ~公仔箱論壇 ) [/ Q; L7 S4 K3 J* c
粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 y% K2 R6 J6 t% p0 ]
+ V* j- T* B* Y+ r3 J! ]8 Atvb now,tvbnow,bttvb每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a& W! A$ R- K1 M Z
, N/ ?+ M% w) J5 ttvb now,tvbnow,bttvb所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？
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食 客 鍾 生 （ IT ） " R; \3 B3 Q4 U
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
# \0 A/ R& J1 z. Q- L9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! I; q K7 z% s* {
快 餐 貼 士
! ~9 ]+ m+ |! T7 m! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 4 B: d% W8 Y4 D/ c6 V$ a" n8 h
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68! S! z% L6 g& O/ H
3. 平 均 消 費 ： $50
9 t" p: @* h1 Utvb now,tvbnow,bttvb& A' {" u# o( O; M" b6 v
& V$ {; Z) W5 {7 [8 l3 @5 N; D- u9 `( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s* V3 U! p5 P% j3 \" Z天 菜
" h* A/ r* M; u6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P4 |: P/ V& D. o8 D
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 & N5 Z2 z% ^ E% J3 O
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 % K" G: y* f/ O4 {0 ^5 q( G
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& X5 R% L% J0 `. d
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。tvb now,tvbnow,bttvb- l7 h$ o& v6 K& n$ s/ u* ~* O! g
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自 創 沙 律 $458 a) q, X5 l- O: r
有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。公仔箱論壇9 _! {0 Q$ I5 l3 s
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$ p4 ?6 C/ N# `1 A" e* y1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb) s0 Z& N; O* S$ j" ]/ B
除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。公仔箱論壇1 ^+ E% s: ], z8 U. g: ^
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一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。5.39.217.763 Y( p5 ]) A% G$ f9 ^% X, g' ~1 g6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L5 R" _, L/ l: i7 }) j" B; W' p
千 變 沙 律 店
* D+ ~2 o W/ T, Y" B9 c. p電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
, T& c0 e# m# t5 L5 F. Ytvb now,tvbnow,bttvb
- M6 w* l ^' ^( W4 P1 c; ?/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 tvb now,tvbnow,bttvb: T$ e$ e% T! D$ m) m
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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1 {1 a. X7 V. t; L9 K4 U公仔箱論壇穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 公仔箱論壇) u% T8 @5 x X1 B( U; J8 P, C
4 j. ?; L% O' _6 h$ B: G) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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) G$ d6 `9 Q" @) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y; i2 |4 W; x1 L' S$ E, M食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ）
$ _- w5 o i/ {公仔箱論壇「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」
" E+ y1 h/ G& {' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s/ r# S7 G4 G; _5 V; H. w
快 餐 貼 士
& U$ @+ ^( P% W8 S g% f5.39.217.761. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。
! D' T, |4 M1 S% B" E3 c公仔箱論壇2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb- H2 }4 B2 @. A0 j
3. 平 均 消 費 ： $50
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4 T" \/ ~9 n: f+ a* ?7 C5 Ptvb now,tvbnow,bttvb
; |' b% d1 q3 H6 S$ p$ h5.39.217.76Just Salad
8 a, F! v' a) z) n6 X6 P# A公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。
. p4 q" O8 C* a2 x/ E公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 - B# r+ Z) ~8 I! {
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口
" g2 S# ?8 e$ |, ~6 _5 @公仔箱論壇泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。- x3 {7 p' `1 }4 E! Z
特 色 越 南 法 包 $332 ^- s1 y* |$ r9 b- R
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
) `! O" u+ P8 c- j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& |$ I( X, o$ q q0 H: n, ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.760 A0 _- I: b3 M) [0 a
6 V" s$ \& S/ ~tvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18
; w- s7 \/ E" a/ G肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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0 [. P: ], m' Z0 Q( s5.39.217.76特 色 滴 滴 咖 啡 $22
5 K& [. Q3 N* Q- `5 s9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb0 G4 b' A" ]3 j
: {) H. C8 ~# z& z日 賣 300 個 法 包
( D9 ^; i: N# A1 ^6 O" a, _tvb now,tvbnow,bttvb越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 公仔箱論壇7 W9 R8 b' N$ p; g! g
: D1 k0 [2 |+ ^4 ?: {$ N4 `這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇5 u j8 L, P- W( q9 [) ^% B- \. u
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這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
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, `5 M: b0 O- U3 ]7 K9 V4 o# E* H- H無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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1 l9 I: M) J; W! q0 [( Htvb now,tvbnow,bttvb食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
& V/ @- j- t. A+ { I5.39.217.76「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」1 O: e7 F' k+ f9 D* n( {$ h
0 `& r9 T# K' y5 a% Q9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士4 r7 S6 X0 P6 J0 k Q+ l+ w
1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.76 f8 w* V, Y/ K- `7 B
2. 可 走 青 加 辣 。 + ~3 O+ U1 s7 w) [& t; o
3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。
8 V$ T: I* \9 q- ?8 U [7 M9 H2 _tvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 ： $40TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ T* Y2 ^4 P, G) g, {
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 U' T$ \( C* b+ V6 f7 g% N
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pmtvb now,tvbnow,bttvb" C/ ^# u2 P/ e3 q0 x) a
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
8 c F+ b- i( W8 n& ftvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 公仔箱論壇8 S6 N' f2 ?. j' z' f6 O9 A
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。
$ i- z8 r! q! v0 U+ ^2 ^全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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- i) R" Z! d D% P3 A1 X TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C9 {6 d+ l% ]% N
揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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清 心 快 餐公仔箱論壇0 h) H5 Z! G4 W ^8 J
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^( f& c- d' N; L) |* d! k
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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8 B: B( g" G. [* ftvb now,tvbnow,bttvb本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇* Y3 D4 e4 ^' Z A# |, |
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。
: c( D! P# F: S" T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. p3 @/ @0 L5 ~
素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇+ s( |% @4 V& z7 A
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左 ： 七 味 腐 皮 卷
+ G7 R/ l; Z% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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上 ： 素 串 燒
+ `, @2 Y0 S! g5 e+ U% ?公仔箱論壇素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 公仔箱論壇' b! Q( T H/ ^0 T/ M' \
4 X& I+ ~3 B& D下 ： 海 參 甜 豆 白 果 . l) k2 d& s0 f# C6 u
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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右 ： 釀 蘿 蔔 9 Q, c0 O. X5 C& M9 c) r
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。% a, H# }+ N9 P5 g# p1 R L0 t1 I
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ）
; p, J) u5 a$ z$ v3 f4 M「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」
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3 Y3 v" T7 F }. W4 d5.39.217.76快 餐 貼 士
& b5 w `$ L, w3 S; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 5.39.217.76. a5 r8 `/ Z+ {5 g: Q% U% v
2. 平 均 消 費 ： $409 v9 v, z v: D$ f G
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哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D1 N; U" q. X' j9 ]
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
* `" O# Y# \! t- c9 A收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。
# N4 n6 U7 {" q" K! Ztvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
2 l4 S& a* U# [8 Y/ t# ]/ o公仔箱論壇泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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