[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

; V, d0 T8 T1 f! T  _6 K$ z公仔箱論壇  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？$ ?7 G1 q' e. E+ O9 r& S2 B5 [4 I7 N
　　(3-4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! v" H& F& ]# @
　　做法：
0 v& ~* g- t3 o" O0 z' ?tvb now,tvbnow,bttvb　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；公仔箱論壇$ x$ t2 X: X5 A
　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
1 J7 m4 A+ x0 L7 k  M+ o; B8 T公仔箱論壇　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
) b( M& U: e. `, P( c  L1 Y　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
: l8 u4 s( w, x, I, B! s. S公仔箱論壇　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 I. h: Q5 ]. w! d) R2 E0 p( I/ y
　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。公仔箱論壇- g# T9 r4 x5 [0 D8 N! T# q1 c# J
　
0 }: q$ C6 o; w5.39.217.76靓汤心水6 Z8 s: @; j9 j; y
　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
2 g/ l# m) {4 P　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。+ i7 }( v* t4 N, ?; Z  u/ N! I+ B
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。5.39.217.76" P( [. J: ^4 g
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy