) ?- ?! I$ O* y, t, _2 }. a/ w
- n6 d# e& J6 x* p5 n( E5.39.217.76材料
) q4 d5 l8 e/ B6 P& r, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 3茶匙、羊腿肉 1公斤、鹽適量、胡椒粉適量、洋葱 2個（切塊）、蒜茸 2瓣（剁茸）、小茴香/甜椒粉各 2茶匙、芫荽籽 1茶匙、黃薑粉 1茶匙、薑粉 1/2茶匙、辣椒粉 1/4茶匙、番紅花適量、雞湯 1杯、細薯仔 2個（切粒）、罐頭番茄粒 500克、雞心豆 1罐、杏脯 100克
$ G* a/ j$ @* i- L! J3 L2 \tvb now,tvbnow,bttvb0 B+ z3 m9 Q5 J2 F z: r
 公仔箱論壇: n) z' U a1 V) E0 e Y
& Q# F3 i- C0 K. V7 t5.39.217.76做法( n' P' `7 t. n& S
1.將汽鍋用中火加熱後加橄欖油，放入羊腿肉炒香，再落洋葱及蒜茸炒勻。4 T I- ^# N' K( Q! b+ Q4 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: j* [ p% w+ S" E7 B: p, {
2.然後加小茴香、芫荽籽、黃薑粉、薑粉、甜椒粉、辣椒粉炒勻，再灑入胡椒粉及番紅花炒 5分鐘。
* G$ _7 o0 K0 e D* t7 w8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H1 z( D6 e: v3 L" w9 {6 etvb now,tvbnow,bttvb3.再放入薯仔粒、番茄粒、雞湯及雞心豆，冚蓋後轉細火煮 1小時至肉腍。) D0 l8 Q6 i% j/ `9 ?3 Q- t
' u R4 t6 T( L, v' l- A公仔箱論壇4.最後加杏脯，放鹽調味，略煮至汁濃稠即成。
" ]3 d$ E e) D7 N) D' u/ [' U1 p2 m% Z& e) h
 tvb now,tvbnow,bttvb% ?" j" A g9 D2 v' V+ {1 x8 h
+ E' h2 y0 J+ B! F; [' M/ u 8 P; R. b! V( Q9 @# z* I# L
番紅花是世界上最貴的香料，因為要用人手逐條花蕊採摘，而無論用來煮飯或者醬汁，都會有一種好靚的金黃色，可於大型超市內找到。
0 H4 U8 D d& \4 S9 F) |$ \) c, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-3-24 05:51 AM
| 