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# X1 l C7 f, @9 m4 ~8 R材料
3 I t) S+ x {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許( B- `. ?! w0 u l. Z4 Z
' [. j% z5 u L公仔箱論壇醃料
1 r9 v5 V. d, s8 h" Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。6 }( n. ^5 q8 r1 `
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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8 e8 [3 G% E7 @, K L0 X5.39.217.763.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 公仔箱論壇, B. K" ?: N p& ^
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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