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( e- f8 B4 i8 m: u) U4 L公仔箱論壇材料1 S; P, n* T2 \* a( g
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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醃料
) j- A5 D8 @8 |- r H ]3 R# c/ Q5.39.217.76油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙5.39.217.76. v1 `, i2 \* w4 d5 P
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& v4 u6 _8 `( R7 J1 U; u0 f做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 w+ w0 t$ `) [4 `7 _9 a* R
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 H1 o0 f' U' i) _- Z
, S3 i% n9 c/ c# atvb now,tvbnow,bttvb2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ B! \3 N; }# U8 J
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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3 c- Y- o; a0 y% u7 t4 _, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。5.39.217.760 t# ?8 H; E( E0 ?, W
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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