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4 J6 C* ]' l9 l材料
1 L2 z& C6 E. D# X公仔箱論壇去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
! x: P, `& _0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 J1 F2 B' [; {/ r# l
醃料5.39.217.768 N, M0 ~/ V( X1 o. y2 J
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
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做法5.39.217.766 D# X1 P/ m0 ^/ Q7 r$ s0 K
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇* J& K, Y R1 \: m% B
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ k( f9 H2 \* L! m3 J$ a% S
- s$ V: U7 ?7 d2 b5 ~+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
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4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。公仔箱論壇6 u$ s% c7 s- C0 A$ F* S. g
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。* l! w# P; F3 p4 U/ V
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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