[西式食譜] 豉椒雞柳炒撈麪

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1 M# ]7 D0 F5 C! `( V) {* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* ^# T) {- g$ G& C5.39.217.76去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
0 Z1 a, D! q' c! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.766 [+ \$ n, |$ v5 _
醃料公仔箱論壇# Z4 W1 M6 ?, ~! o2 A9 R$ n
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙( N" L0 V, m$ D8 h+ G5 p3 y

, j! c+ C% f6 m# v4 T8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^9 n9 d9 D5 B; W9 p8 V  |% F: ]: l
做法5.39.217.763 r+ _% P; X" _  Z  |" R
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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" N. A* y- z5 a% s, g公仔箱論壇3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 公仔箱論壇; N! M# N8 p1 w5 r) u

. ?$ F- G5 s0 r) ^5.39.217.764分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。- R6 M7 Z3 T- {9 P
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