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[甜品] 杏仁豆腐


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u$ E; N  C5 Z: {$ i* u" e
杏仁粉 40克、寒天粉 8克、砂糖 50克、北海道牛奶 800毫升/ X0 o! V0 O. g6 e! ]0 ^
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配料
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( `. h) g8 N( K7 A) _1 i# \/ }/ x5.39.217.761.將牛奶放入煲用細火煮熱,加砂糖及杏仁粉煮至溶,再加寒天粉慢慢煮溶。
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8 q' Q; r, k6 @5 K4 f7 n2.倒入已濕水的盤內,撇去泡後攤凉,然後放入雪櫃雪至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb, @: ^3 }& V5 I  ~5 r5 l( X* c+ b
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3.凝固後切粒,加入雜果即成。
7 C: u" N, f8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ P  d+ O3 P6 G

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6 @/ J3 s5 a) ?+ {3 O. T4 w正宗杏仁豆腐是將南北杏磨漿,再加大菜及糖去煮;但日本人的藥膳意識不太強,為了美味會加入牛奶。
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