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[健康食品] 香蕉、綠茶,10大抗氧化食物抗老又防癌

每當我們在電視上看到不老妖精潘迎紫的時候,除了讚嘆她的豐采一如往昔,想必也想探聽她駐顏有術的秘密吧。
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* D4 {& s1 L# Utvb now,tvbnow,bttvb「永保青春」從來都是古今中外之人所追求的境界,但只要我們呼吸的每一分鐘,人體細胞便會進行新陳代謝,形成氧化還原作用,同時產生出活性氧,它會造成細胞的死亡或變異,因此只要抑制體內的活性氧生成,便可達到抗老的效果。日本專門提供 公仔箱論壇  z9 s+ a5 r7 h9 O4 L% }  _: L
抗老對策的網站《抗老Life》特別介紹了10種具有高度抗氧性能的食材: 公仔箱論壇% s3 K2 [& r4 z/ M$ q. F* r" x3 _

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1.香蕉
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8 C) }- h( o6 v1 Z  e# d/ ^  [! j8 Y5.39.217.76過去曾在日本風靡一時的「香蕉減肥法」,造成各大超市的香蕉搶購一空,有錢也買不到,先不論香蕉是否具有減肥的奇效,但在抗氧化食物排名中,它可是在眾多抗氧化食物中,拔得頭籌的NO.1! 公仔箱論壇9 v( |& V0 Z. u) Y$ X9 ?
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香蕉本身蘊藏了豐富的「三大抗氧化物質」:維生素E、維生素C、β-胡蘿蔔素,除此之外,還擁有許多其他的營養物質,因此若是想常保年輕,可以每天吃1根香蕉。
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  A% `! G" _# C+ r) z7 m: I# @2.南瓜、紅蘿蔔3 c/ O2 m$ ?+ i( {) k- j# s* \

# S8 k4 P$ x" U8 F$ |- t6 _7 [5.39.217.76南瓜和紅蘿蔔這類色彩鮮艷的蔬果,具有豐富的胡蘿蔔素,是一種強力的抗氧化劑。另外還有其他色彩鮮明的蔬果,如番茄和茄子,就個別具有茄紅素和花青素的成分,對抗氧化也具有高度的作用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x- E; ]" w4 P9 @

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3.高麗菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }" k' F# a! Y" F- h9 d
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說到抗氧化食物,腦海中總是會浮現出色彩鮮明的食物,但其實高麗菜的抗氧化作用也絲毫不遜色,它富含豐富的維生素C、K。特別是尚未完全成熟、菜心仍很幼嫩的高麗菜,抗氧化的效果越高。另外高麗菜中的「異硫氰酸鹽(Isothiocyanate)」,具有強力抑制癌症的發生。 1 {. q. i" r! ~5 K/ Y  U% Z
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4.大蒜、薑tvb now,tvbnow,bttvb  I5 s' z" w: `* D2 _+ I
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爆香時不可或缺的蒜、薑,像這類具有強烈氣味的食材中,富含一種叫作「大蒜素(allicin)」的成分,它可以有效對抗體內的活性氧,進而防止身體老化。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P& L1 l& G7 u( V! X3 R+ Q5 ?

# L, x& i- Q6 \) {* v5.蕎麥麵5.39.217.765 y% Q/ n% z/ H5 s5 a
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日本流傳著這麼一句話「多吃蕎麥麵的人可以長生不老」。足見蕎麥麵在日本人心中抗老化的地位。這是因為蕎麥麵裡含有一種「芸香素(rutin)」的成分,具有極高的抗氧化作用。因此想吃麵時,不妨來上一盤蕎麥麵吧!
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3 C# h' Z* P9 H. ?5.39.217.766.大豆
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7 U0 a" a0 _; ?2 O或許很多人都知道大豆中的大豆異黃酮可增加女性荷爾蒙,但它同時也是抗氧化食材的佼佼者,每天來上兩塊豆腐,包你的皮膚變得水噹噹幼咪咪~ tvb now,tvbnow,bttvb" E/ v/ X( ^( O5 p" Q6 y
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7.綠茶
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8 T- q7 }' h/ j% _7 O0 ^公仔箱論壇紅茶、烏龍茶、可可亞都是可以抗氧化的飲品,但說到其中最具功效的,還是首推綠茶。綠茶含有多酚和兒茶素,不僅可以抗老化,有些專家認為也具有防癌的功效。
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8.莓果類水果tvb now,tvbnow,bttvb. p8 R' h1 f7 J* j: C* i% \7 {3 \
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藍莓、覆盆莓、黑梅、草莓等莓果類食物含有大量多酚、維他命C和植物纖維,同樣具有優秀的抗氧化功能,多吃可有效對抗人體老化,酸甜的好滋味,可以拿來當作點心。
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3 I9 R# K: @7 b6 K# z1 c8 \9.酪梨# l2 V3 @2 {9 k$ N# f! Q) \
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酪梨中豐富的維他命E具有強效的抗氧化作用,能夠防止細胞老化。此外,還富含大量對人體有益的成分,例如維生素C、B、亞麻油酸、類胡蘿蔔等,營養成分之多,可尊稱它一聲「超級食物」! ' A/ I% ]/ I1 W2 ]5 c

; V3 v# B" t+ M) Z) g) }tvb now,tvbnow,bttvb10.杏仁
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很多醫師建議,若想要回春或提高腦部機能的話,可以多吃堅果類食物,而杏仁正是堅果類食物的王者!杏仁中豐沛的維他命E,具有抑制皺紋產生或皮膚鬆弛的作用,讓皮膚緊緻有彈性。但要注意的是,每天最多只能吃1個拳頭的未加工無鹽杏仁,多吃無益。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( v9 t$ g. M( d0 g3 V

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! p& j( _- R, i; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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