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* x+ y" z# E5 ~, k材料： 公仔箱論壇' h! o$ U! q( W/ y+ T
) P6 w |. t2 xtvb now,tvbnow,bttvb 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 tvb now,tvbnow,bttvb) G- ~$ {) o% `( Y2 ^& i
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步驟： 公仔箱論壇6 O" h! l4 ^& S. u1 @( ]
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用
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% b: T7 A( m: e/ [5.39.217.76 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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$ D. |2 e9 J1 R2 G" j- J$ Btvb now,tvbnow,bttvb 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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, m* k7 A p# _9 W3 U+ V7 ]4 p公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 O5 ~9 j0 D8 M* y3 N
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q2 V) U. S7 R- [: c
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# M3 q0 Z6 z$ x+ L% ^0 Z+ I- y
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& ]9 i, I* l1 ~/ X# @- m 7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 5.39.217.76) c! [0 T, g8 W% o+ ]; R
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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