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【原材料】5.39.217.76" o1 X. I6 f. ]# I4 {8 _- n
. `/ v! C: E @9 m雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。: y# F4 |$ @; R7 K# o( c9 v& A, f# ]! N
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【調味料】
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。+ r( ~4 v+ T% Z
3 ^% T0 [! E# N* j【做法】
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% S: \6 |: G/ z9 J$ ^( X9 t* x圖1：將雞翅入滷水中煮熟。' G) F$ d( Y+ S% u) ^
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。7 Z4 ?6 n" H0 M! e1 ?: @
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。公仔箱論壇; l8 b4 s5 z# {$ {/ V
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圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。8 M w* l2 G, M+ u% O
8 j6 o7 Q& N0 U圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。5.39.217.76/ f1 @7 D5 V; B k/ M
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; K7 L! u$ @5 P5 y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! t }# F! v; I7 k
【小貼士】
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5 R x( n6 v6 e" z. v: I0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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: I& r5 h* \" O- ^. [" O9 v& ytvb now,tvbnow,bttvb滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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