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, s7 w H/ A5 g# W. `先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
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4 l4 B7 u% d9 g; q* k& qtvb now,tvbnow,bttvb攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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% {; u8 }" v @0 V% A9 X9 Gtvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B+ ]; e. w& T0 {0 ~8 Y( [
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肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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) F4 M1 n* w- g) `8 j$ t1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗 T: \. n2 A& L& R; [( `5 o k. H
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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$ p; E0 ^0 E! g. E ]公仔箱論壇切成末，好香啊
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' [. P& d$ t2 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E m4 t5 U$ T$ B( H, S) S. `- S
放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻
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" h' g2 T4 p% ~& N此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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9 s8 @8 {) W6 Z5 r! H平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W; y# K! a8 c; u, R j K1 ?
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# t% O( y$ `7 ]* m L公仔箱論壇同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡
. w U5 X" z1 V% j6 w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l/ ?! T, j; Q
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另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎tvb now,tvbnow,bttvb7 E4 o6 N) m4 C, U- o) A
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餅子基本成型了
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7 Z2 M5 o& p- V8 |6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出放一邊，繼續煎剩下的
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' ]/ e# V. J2 r0 v: V" j7 `tvb now,tvbnow,bttvb面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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; T+ N( v2 [0 J: }9 y; v( p公仔箱論壇翻個面，再煎
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* c, S" T v# f7 s$ M6 L/ rtvb now,tvbnow,bttvb出鍋前
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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