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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。
4 i+ T% g) F5 f# X0 M5 f7 J( n# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g l& W6 H' L* v, b% X# e5.39.217.76攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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: N& a `4 b; T, o5 ktvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...公仔箱論壇/ d! h! G, F( X' c- m o3 O. w
/ K/ Q& m' ?* h" K5 l* d( Q0 m肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥) Y% p P, y" H
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗公仔箱論壇3 H# ~0 l3 ? X) n6 @0 o, k
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一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
: c' e' F8 O. w) j) {; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 [( {; }; y, c4 s" P# G
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我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
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1 ~+ g! }$ O0 p1 V+ q$ Y2 \9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切成末，好香啊
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放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻: H1 E' o, J8 H- r7 k: E# K m
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4 E! A! }5 U/ ], H2 B5.39.217.76此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅
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3 w4 X2 D3 x* I# A' H) y$ f$ R平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 S* L, I5 G3 Q7 U) T6 Z
+ [: |: Y' m5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # l% d$ m6 q& y4 }, A& U# ^
2 H' A# x7 S9 }+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b' l% V& ]/ I, V+ y
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# N& w+ H* B2 Q; y- y: J5.39.217.76另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎; _7 O+ i0 g% i8 ?( H
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# u" N3 x; I4 z餅子基本成型了5.39.217.76: { N5 t4 G$ s2 I' S
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: ^1 I# H) w. a5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p$ q; d* `% Z7 T) @) d
取出放一邊，繼續煎剩下的
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5 l' Q9 I" [- C+ E5 v% K面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，
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1 b- k, p+ @1 g0 V0 K# ^) i9 i$ Q- ctvb now,tvbnow,bttvb翻個面，再煎/ p+ s4 M( Y5 s8 X! c* e8 B" n
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出鍋前5.39.217.76( D: p& M$ W2 d3 J/ Q1 a5 j
( x. n! g& e7 q, y公仔箱論壇3 E8 @0 z# r4 X# D
8 R! r z! `! m4 C( S4 N兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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