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先來調麵粉，半小碗麵粉，加比較多的水（繼續跟着感覺走）一點點鹽，打入一個雞蛋（爲蝦米我老是禁不住要往麵粉裏加雞蛋呢？宿命啊宿命。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- ~; I, s; V' J g# o
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攪拌均勻，跟着感覺走，感覺差不多了就放一邊待用
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+ C o9 n( w# i/ c- w4 G3 {tvb now,tvbnow,bttvb繼續跟着感覺搞餡...
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3 u; |3 _6 |2 b# H' l; q) Q肥瘦比3：7豬肉餡，跟着感覺放了，半根胡蘿蔔刨成絲，幾個水發香菇切削粒，一些蔥
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1/4個卷心菜切小粒 ，也可以放别的蔬菜哦。我懶，卷心菜好洗, b; j( E- V0 s# X K
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( p* r2 w! h) r& f一起攪拌到肉末裏，打入一個雞蛋（宿命啊宿命），順時針攪拌
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j' a2 C' C; [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我吃雞蛋比較猛，爲了放更多的雞蛋，我跟着感覺把4個雞蛋打散，煎成餅
& S) m- _% `9 S* U: ]* c公仔箱論壇1 D% N a4 K6 }" j) W% J5 _$ K
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, Z4 X- }) l4 B3 Q# M公仔箱論壇切成末，好香啊5.39.217.76* A: e; k7 j, w9 m4 s! Y! f8 a
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- g% y1 y8 [" N+ O公仔箱論壇放到前面調好的肉餡裏，一起攪拌均勻4 N4 h& N4 K: z. J: @4 s) O# }
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9 n9 i9 W% }6 Z' j* btvb now,tvbnow,bttvb此時，某人下班回來了，一看肉餡，覺得肉太少，作爲食肉動物，堅決要求多加點肉，於是，撒了點鹽，在我弄好的肉餡裏又放了兩塊肉末...我不管，繼續煎我的餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u7 o* x# |# M9 l1 m
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平底鍋不放油，一勺子麵糊，把鍋轉一圈就均勻了，
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1 g2 \" h$ `/ |* ?5.39.217.76同時用勺子均勻地鋪上半邊肉餡; K, T1 {. w5 G: L& X
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1 V0 X& L! T2 r% B2 ?& ` x6 w# X公仔箱論壇另一邊對折過來，蓋上，用木頭鏟子輕輕把邊壓一壓就合上了，太用力，太激動會弄碎
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2 ?2 S- r/ ?0 n: r; @" ~ m( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅子基本成型了4 i& A6 ?% M6 v1 _; L% P4 M: J5 v! H
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取出放一邊，繼續煎剩下的
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面糊都煎成型後，鍋裏放一點油，重新開始煎剛才的餅餅，5.39.217.760 \6 x6 K$ |9 h% N+ _8 q( Z
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翻個面，再煎
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5 J: p# v7 v) @出鍋前tvb now,tvbnow,bttvb& a0 V3 o0 p. Q3 x2 J
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兩個人，吃了8個這樣的餅餅，再來兩碗綠豆粥，真舒服啊 |
發表於 2009-4-26 03:38 AM
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