[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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【材　 料】
# y1 v' E% ~5 N' s, G$ {' G熟麵 200公克5.39.217.760 ~0 ]0 V% e8 m% r" ]8 u+ |
馬鈴薯 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y/ _& r/ \* w" c+ c
酸奶油 80公克
$ c; L, F. f: }8 r' I鮮奶 100㏄4 A3 d5 F8 y, c4 d. l7 a
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【調 味 料】; H$ q: T8 m4 U
鹽 1/2茶匙
- c/ W$ ]4 c' T0 U0 }- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
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! C+ I; }/ E& W/ H: b* b9 V" Z5.39.217.76【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
* Z  h5 T1 e2 E6 j) U2 l4 ~公仔箱論壇2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
5 M: A6 J/ @: ]3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
' U) Q; \' O% v6 x/ \/ _9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
# e8 u/ O$ N$ u% C# W! G公仔箱論壇5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。