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材料tvb now,tvbnow,bttvb8 c' B" ~! e2 K9 X2 ^: u
( @2 z1 ^% p* k. @& Z+ itvb now,tvbnow,bttvb1 地瓜2條、奶油50公克
4 `3 g/ \0 o3 H9 o! v5 H+ i% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 橘子汁、牛奶各150毫升公仔箱論壇$ I; f% E$ r1 t* F
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調味料：
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1 素高湯粉1匙，或素高湯200毫升
/ `# c/ I, {! ?/ Y8 D! r& u& z公仔箱論壇2 胡椒1小匙5.39.217.76+ }7 `5 z3 L4 s9 T
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步驟：
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1 將地瓜洗淨去皮，切成丁狀。
# {# D0 h; o1 x0 a& I7 R2 h5.39.217.762 以奶油炒香地瓜，並以水炒方式烹調，再加入素高湯粉加熱，直到地瓜變軟。5.39.217.76; t8 }+ j+ e$ [
3 以湯匙將地瓜壓成泥，如果家中有食物調理機，亦可倒入調理機中攪拌成泥，可節省許多時間。公仔箱論壇+ t5 C& G. w) Y! P/ T6 B
4 將地瓜泥倒入湯鍋，加入適量的水，小火加熱攪拌至沸騰後，再倒入牛奶加熱15分鐘，起鍋之前加入橘子汁，即可盛入碗並撒上胡椒，就完成橙彩薯橘湯。
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關鍵小祕訣5.39.217.76) C* u6 i3 B% m/ ^) A$ a
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1 這道湯品是歐式食譜，不論是地瓜、南瓜、甜薯，只要是帶有明顯甜味、能與橘子汁搭配的的根莖類植物都很適合。! q* l8 U6 g9 ^9 I9 s. B9 V8 ? G2 g
2 如果沒有橘子汁，柳橙汁亦可，建議選擇非濃縮汁還原的原汁。另外，將橘子汁加入湯品僅是為了增加風味，勿將此當作攝取一份蔬果計算。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* I+ }# m$ o9 [; k' _3 `; }6 C
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發表於 2012-6-30 03:11 PM
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