【材料】公仔箱論壇# K2 X$ G! J) K8 y( C
蟹肉二百克2 G0 \ a$ w2 _: F& {
意大利煙肉一百克
7 ^7 I" m2 T/ k9 U3 `2 s+ B8 i% T公仔箱論壇大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
7 X5 e0 l% R- v, {3 L+ e$ E5.39.217.76洋蔥一隻(切幼粒)
* \; b( [* a4 H, `, A粟米二條" u9 V6 l& Y4 [# D* f
蒜頭三粒
* I9 }- o1 f# V0 l( H% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉三片公仔箱論壇: I( T/ r( B; p: V: d/ A, B
麵粉三湯匙, n' L$ X; f3 G6 w/ q
白酒一百毫升* S) `( x! c2 y. l8 K
清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z7 V! j9 d$ `1 c
鮑魚湯精一粒
; W5 A8 h" A( n; p% Y( }3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙5.39.217.762 Z; b8 M; M3 W; B$ T2 d5 k% u
切碎意大利蕃莤二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; v7 A& T/ X- n, @
【做法】
_4 \" @0 V$ V2 x- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
! |; S$ u1 Q7 ^) ]2 d7 p公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
) J+ Z+ M) ? ~ J公仔箱論壇(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。公仔箱論壇! y8 |, S5 ^- V9 c! T% H0 c: G
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
, o6 O z& | ]: s0 a6 m% R(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
$ y1 T D4 V! n6 }* E+ ^(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H# |# Q o: p2 v& M- ]
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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