【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 l; `2 E+ `6 D! ]2 [% L
蟹肉二百克% d( o7 }' W; w* }6 h$ r
意大利煙肉一百克; s3 ?& V- e$ n4 w0 f
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
! g" o. ]! M, ?. `8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥一隻(切幼粒)& d9 m* v1 r5 N2 N7 l& Z
粟米二條
/ l' Z5 z0 E/ z$ @# y公仔箱論壇蒜頭三粒) t) ~; w! E2 X
香葉三片% T0 J/ J! n2 {) ]" h# v+ }+ C
麵粉三湯匙
* C+ J9 d5 P! v5.39.217.76白酒一百毫升公仔箱論壇/ `/ c7 Q0 v R8 O. r8 |' K% P
清水一公升半5.39.217.76& d2 o# B$ o" E0 K! Q) d
鮑魚湯精一粒公仔箱論壇) w2 E5 {2 q4 _/ I
淡忌廉二湯匙公仔箱論壇4 ^( Q- I, e- N, |) [
切碎意大利蕃莤二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 u( l- N) Q0 @# ^0 V, R
【做法】
# t. W1 L' y. S1 ]* a" z7 } K3 E% ?9 H(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
5 j# l6 ~0 H8 F6 b6 n5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。
% q2 E# W0 {! r) q) m" b5.39.217.76(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
# Y% a3 s. D, o- P' v(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
6 M3 {3 [ q7 n. ` e(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [0 T2 e7 Q, N4 _" u# U6 t
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* J/ G b' B+ I# {4 L4 _
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。
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發表於 2012-5-23 07:43 PM
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