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材料
8 u ], X1 R* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚長片 4塊、桂花魚球 4件、芥蘭條 4條（去皮）、金華火腿/火鴨絲各 4條、西蘭花 4件、鹽/胡椒粉/糖/油各少許、千島沙律醬/生粉各適量 公仔箱論壇1 n4 x0 R: y5 B* G S$ \
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; ~4 E) C/ c% q7 x/ ]+ Z: \7 |" M5.39.217.76南乳 1件、乳豬醬 75克、砂糖 1湯匙、玫瑰露酒 1茶匙、清水 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! t; ^2 ^8 I, @8 T6 n W, a! d- c
. L/ E1 w, d' L$ U" m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. n% Z6 B; z1 d. o, H
做法
, k! U4 D4 _0 K) B公仔箱論壇1.將桂花魚片加鹽及胡椒粉拌勻醃 5分鐘。公仔箱論壇. J* a6 v5 m; n p& y
$ V( U$ |$ |) X# w: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒滾水，下糖、鹽及油，放入芥蘭條灼 3分鐘後撈起，然後下西蘭花灼 3鐘後撈起。
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4 V: c$ F7 m/ Y2 u. T! x- ]2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將桂花魚片包入金華火腿、芥蘭條和火鴨絲，捲好均勻地塗上生粉，然後握實；魚球亦要蘸上生粉。公仔箱論壇" G I0 R. Z, @
) Z+ z! c$ \, R7 f3 g. ?" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 150℃，放入桂花卷及魚球，收細火，記住要經常攪拌，否則會黏底，待炸至金黃色後撈起。公仔箱論壇! I7 S( b- ]; v% ~' l1 K3 q- f
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5.將南乳、乳豬醬、砂糖、玫瑰露酒及清水拌勻。
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2 K: \2 P' o' q- t8 X' Q* b. i公仔箱論壇6.開細火燒熱鑊，倒入（ 5），將魚球回鑊炒勻。7.將西蘭花、桂魚卷及南乳魚球放上碟，最後唧上千島沙律醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb) c0 D* s# |! b* i
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發表於 2010-4-22 06:53 AM
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