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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E6 F' {$ g& j" [9 Z5 R; H: D
原味豆漿         250公克
1 ~0 g6 I; Y$ j" Btvb now,tvbnow,bttvb高湯         50公克
5 x" Q/ X1 }/ V- y- a" d6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
$ e( L0 x% X: s/ Z8 ?魚板         2片
8 }4 j2 c# ?( H# }8 Q  ~tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉丸         2個
0 p- R( @- A( J, P- Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         2隻9 a5 g7 Q, b2 n
香菜葉         2片
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c- Z5 n3 T& f
鹽         少許
0 @  V) T+ d7 W0 c- W雞粉         少許公仔箱論壇1 \/ a2 d/ K/ V
太白粉水         1小匙6 h8 K& |. F4 e) J* I5 s; f' b
米酒         1/4小匙
. M' u& C. n  `5.39.217.76
7 [# b1 A' r( o- A6 Z/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ d( o7 t. z% j* @. ]6 k8 f
1.雞蛋打散,加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻,過篩後倒入適當容器中。( Q, _  c6 C' l3 ^9 ^. r
2.蝦仁去腸泥後洗淨,與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出,備用。公仔箱論壇) j( ?7 o+ i9 k0 z" d
3.取一蒸鍋,待滾後放入作法1的蒸蛋,至凝固,再於表面放上作法2的材料,封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出,撕除保鮮膜放上香菜葉即可。
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