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[中式食譜] 沙茶銀芽雙柳

材料:tvb now,tvbnow,bttvb* Q: N0 t  l$ H- J0 {  _7 N8 t# ~- H
雞腿排     400g公仔箱論壇6 e; a2 g- g5 W8 p: I' u6 U
中卷      300g5.39.217.76: N4 s7 }3 ~% g+ V* c
豆芽菜      100g  A+ S: x" J& e$ k7 R2 s6 M3 M
紅甜椒      1/3顆
( z# m/ n( x% s/ b黃甜椒      1/3顆
* v) q* K1 L3 m5 I公仔箱論壇韭菜花      30gtvb now,tvbnow,bttvb5 k$ F: \. H* H9 X
蔥      1支5.39.217.769 P6 K- [% Y: n
薑      1塊
/ U/ f3 J6 N* Y5 B5.39.217.76雞蛋       1顆
; {9 Y( z0 G  j+ |3 E公仔箱論壇太白粉     少許
8 Q% M3 a$ o! P5 s9 m+ g+ {3 K3 }* S
$ [; J- {/ n% c- V5.39.217.76調味料:公仔箱論壇) \% y8 F, S4 r$ j3 l8 l  J# q
米酒      2匙
0 |8 i) I* o# `6 A$ g沙茶      3大匙公仔箱論壇2 L9 j3 a5 W1 D, e6 a
糖       適量8 |6 y! I: m  ]9 ~
醬油     2匙
2 Q4 q2 D5 [( `0 ^9 Z胡椒粉     少許
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* u; ^- Y2 W0 H3 d+ `公仔箱論壇做法:0 e8 [+ v3 @+ f. M% e
1、甜椒切條;韭菜切段;蔥、薑切末;雞腿排、中卷切條。
1 K* G" Z' o. k0 o! ?公仔箱論壇2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
- n. B9 \0 i9 V3、備油鍋120度,將雞柳放入滑油,油滾之後,再放入中卷條滑油,一起撈起。
% f5 ]. q) m& w9 Y3 f9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
: z' d2 X0 F6 t9 V2 u0 ]1 O5.39.217.765、將蔥末、薑末炒香,放入綜合醬汁,再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後,入豆芽菜等配料續炒片刻,起鍋盛盤即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 _5 h2 J* x# b1 ^# Q4 V% T
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